每克脂肪在体内可供给多少千卡能量

每克脂肪在体内可供给多少千卡能量

每克脂肪在体内可供给多少千卡能量


可以提供9千卡的热能 , 也就是37.8千焦的热能 。完全燃烧1克脂肪产生的热能 , 如果用于升高体温 , 可以使70公斤的人 , 体温升高0.12度左右 , 人体的体温每升高一度 , 每公斤体重需要1千卡热能左右 。
【每克脂肪在体内可供给多少千卡能量】100克脂肪完全氧化会释放出3700千焦的热 , 即约900卡路里的热量 。人体的能量消耗主要包括基础代谢的能量消耗、运动生热及食物的生热效应和机体的生长发育所需的能量 。人体的能量消来源主要是糖、蛋白质、脂肪 。摄入能量太多 , 超出正常生理活动等多余能量就转化成脂肪 , 导致肥胖 。
比如一个食物每百克含有10g脂肪50g碳水化合物10g蛋白质 , 那它的热量是不是330卡?为了好对比着看现将30g的速溶玉米粥改成50g , 这样就可以一目了然地看到相同重量两样食物的热量和脂肪含量 。50g速溶玉米粥 , 热量116千卡 , 蛋白质6g , 脂肪1.8g , 碳水化合物44g 。50g的馒头 , 热量177千卡 , 蛋白质5g , 脂肪1g , 碳水化合物37g 。为此 , 从上面的数据来看 , 还是馒头要好点 , 但是 , 您是说的速溶玉米‘粥’ , 如果单纯从减肥角度看 , 食用粗粮、杂粮要比精米、白面要更有利 , 因为粗杂粮对人体来讲吸收的速度远比精米面要慢 。食用方法将粥换成杂粮米饭会更有利 。

    推荐阅读