枸杞泡水真的有营养吗
枸杞泡水真的有营养吗
不能说没有营养， 但肯定会降低其营养价值 。 拿维生素来说吧， 大多数维生素都是水溶性的， 遇热容易遭到破坏， 可偏偏枸杞子它老人家含的维生素种类和含量也不少， 泡茶喝也好， 熬汤喝也罢， 在这样高温下， 能完整保留住营养价值的维生素肯定不如直接吃来得多 。 胡萝卜素也不耐高温 。
所以呢， 直接吃是能吸收更多营养价值的 。 至于泡酒， 枸杞本身是养肝的， 但是酒是伤肝的 。 所以它们两碰在一起， 还真不好说是护肝还是伤肝 。 但如果每天小酌一口， 是对身体有好处的 。 好处大致与上述差不多 。 老人吃， 保健效果挺好 。
吃枸杞的注意事项
枸杞性平， 每天吃20g以下， 对身体有好处 。 但过多食用， 就会导致上火了 。 但是过不在枸杞， 而是自身体质的问题， 有的人是易上火体质， 随便吃点就上火了 。 比如有的人吃了枸杞会冒痘、流鼻血， 皆因上火所致 。
排除自身体质的问题， 再好再滋补的东西， 也不可以一次“下手”太狠 。 补过头了， 即便你不是易上火体质， 也可能出现流鼻血的现象 。
【枸杞泡水真的有营养吗】有人可能不知道20g具体为多少量， 有个简单的判断标准， 如果吃枸杞的时候感觉鼻腔变得热乎乎了， 那就是量到了的信号 。 这个时候你可别再继续吃， 停下来， 明日再继续吧！
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