中老年人出现缺钙骨质疏松( 二 )


5、千万别忘补维生素D
钙质需要维生素D , 才可以被小肠吸收 , 经由血液运送到骨头 。 它最佳的来源是富含脂肪的鱼类 , 像鳗鱼和三文鱼 , 其次是蛋黄与牛奶 。 还有香菇 , 煮香菇前 , 可先在太阳底下晒1—2个小时 , 就可以产生很多的维生素D , 再搭配在不同菜肴中 , 帮助钙的吸收 。
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