【凉白肉怎么做】
凉白肉的做法共分为3步 , 需要用到的食材有梅花肉、蒜5瓣、草果1个、盐、醋、酱油、葱、花椒油、姜 , 以下是凉白肉的具体做法:操作/步骤1把肉煮熟
草果一个 , 生姜拍扁 , 加盐、白酒 , 冷水直接下肉 , 把肉煮30分钟左右捞出过放凉 。2调汁
把切好的小米辣、姜、蒜、葱全部放进碗里 , 加酱油、醋和花椒油调成蘸水 。3把肉切薄片
把放凉的白肉切成薄片装盘 , 吃的的时候蘸取调汁即可 。END总结:以上就是关于凉白肉怎么做的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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