油墩子是一道受人欢迎的美味 , 很多人会选择在家中自己制作 , 那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
胡萝卜、萝卜、土豆切丝 , 将萝卜放在杯中 , 撒上盐 。
析出萝卜中的水分 。碗中加上面粉 , 慢慢加水搅拌 , 加上食用油 , 搅拌成浆糊状 。
【油墩子怎么做】焯水去掉水分 , 撒上葱花 。将模具放入五成油温锅里预热 , 将萝卜丝装进模具中 。
高温油复炸即可做好萝卜丝油墩子 。
将豆腐放在油锅中炸 , 制作臭豆腐 。将土豆丝放在模具中 , 放入油锅中炸 , 做成土豆丝油墩子 。
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