土人参和人参长得非常像，其叶子肥厚，呈翠绿色，外皮呈土黄色，去皮后为白色 。是一年生或多年生草本，可长到100厘米以上，主根为圆锥形，种子为扁圆形，6-7月开花，9-10月结果，分布于长江以南各地 。
土人参：
【土人参长什么样】喜欢温暖湿润的气候，耐高温高湿，不耐寒冷 。种子发芽适温为20~25℃，植株生长最适温度25-30℃，可耐36℃以上高温，15℃时生长缓慢，地上部遇霜冻枯死；宿根能耐0℃或短时-5℃低温，喜光，但也耐阴，茎叶生长期要求水分充足 。土人参抗逆性强，耐贫瘠，对土壤的适应范围广，但以有机质含量丰富、疏松壤土栽培为宜 。有的逸为野生，生于阴湿地 。
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