骗人减肥食品七：低GI的食物
低GI食物一定吃不胖吗？在许多人以低GI食物减重的同时， 也带来了这样的疑问 。 专家解释， GI就是“升糖指数”， 即食物在体内转换成“糖”的能力， 而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物， 它并不是一个特定的标准值， 而是一个相对的比较值（比方相较于米饭或面包）， 但热量一定低吗？那可不一定 。 一般GI值小于60的食物， 我们称做“低GI食物”， 包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是， 但这些食物热量都不低， 如果无限量多吃， 肥肉还是会长到身上 。
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