粽叶可以反复使用吗?
用过的粽子叶可以洗干净晾干,放在阴凉、通风、避光处就可以了 。粽子叶虽然可以反复利用,但旧粽叶已经使用过,丧失了原本的光泽和香味,再用来包粽子可能香味有所减少,不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面,蒸出的糕点更香,可以防止黏在蒸笼上 。
五芳斋真空包装粽子可以反复用烧开的热水加热么?一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好 。
二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好 。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了 。
【粽叶可以反复使用吗?】三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜 。
四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了 。时间太久,粽子会变硬 。
五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀 。
端午节快要到了,我们传统粽子都是用芒叶包的,除了芒叶,还有其他叶子可以代替吗?用芦苇的叶子代替 。甘肃凉州这个地方,过端午的时候和别的地方不同,他们不包粽子,而是做另外一种美食,称之为油饼子卷糕(北方的的粽子) 。先将糯米,红枣提前浸泡一夜,糯米浸泡到用手一捏就碎的程度,锅里添水笼蒸用芦苇叶子铺满,大火烧开,将泡好的糯米铺上一层,撒些红糖,上面铺一层枣,然后重复,一层米,红糖,一层枣,再铺满一层糯米,加适当的的水,用芦苇叶子覆盖,盖上笼蒸的盖子,中火蒸一个多小时就好了 。香甜可口的糯米糕就做好了 。在蒸糯米糕的时候,取适量面粉,用开水烫面拿筷子搅拌一成絮状,稍晾一会,不烫手时揉成面团,殇三十分钟,搓成长条,分成小剂子,揉圆擀成面饼,中间用筷子戳一个洞,等糕蒸好了,另取一锅,锅里放油烧至七八成热的时候,把面饼放入炸成金黄色即可 。北方人的端午美食油饼子卷糕就做好了,吃的时侯拿锅铲把蒸好的糕夹在油饼子的中间,那个香甜,吃了还想吃 。在武威也有好多外地人,他们也包粽子,用芦苇的叶子包的,煮好后有清香的芦苇叶子的味道,很好吃 。谢谢您的邀请 。
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