【日本清酒保质期多长时间】大家在市面上能看到很多品种的酒，而很多人都知道日本清酒的存在，那么日本清酒的保质期是多长时间呢？日本清酒的保质期一般是2到3年，这只是说在2到3年内喝的话，口感会比较好，也能也能长时间放置，但口感会有所偏差 。此外，日本清酒的制作工艺比较考究，精选的大米要经过磨皮使大米精白，发酵时又分多个阶段 。日本清酒通常在15度以上，而打开后建议在半年内喝完，且要避光放置，不然酒会很容易变色，变色后就会影响口感 。
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