4、红薯葱饼
将红薯洗净蒸熟 ， 去皮后捣成糊状 ， 加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀 ， 成手掌大小圆饼 ， 放进平底锅 ， 用油烙熟即成 。 该饼色泽金黄 ， 葱香扑鼻 ， 口感甜美 。
5、红薯烧饼
用发酵好的红薯面团 ， 撒上少许油 ， 做成饼状 ， 面上刷上饴糖水 ， 沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可 。
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