1、将枞树菌用保鲜膜包起来,直接放入冰箱的冷藏室中,能让枞树菌保存10到15天不变质 。
【枞树菌怎么保存方法】2、如果采收的枞树菌不能及时食用,需将其风干后再保存 。将风干后的枞树菌放入保鲜袋密封,放在阴凉通风处即可 。食用时需提前用清水泡发 。
枞树菌:
枞树菌指松乳菇,是红菇科、乳菇属真菌 。松乳菇在北半球分布很广,夏、秋季单生、散生于针叶林或针阔叶树林中地上,常形成菌根 。凡有针叶林(特别是松树)生长的地方,几乎都有松乳菇的分布,南半球仅见于澳大利亚的辐射松林下 。在中国,主要分布于长江中下游以及沿海地区,产于河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、安徽、湖南、四川、云南、甘肃、青海等省区 。气候条件对松乳菇的发生影响很大 。松乳菇发生的时节与产量主要受温度和雨水的影响 。因中国不同区域气候不一样,松乳菇发生的时间也不一样 。
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