【自制蛋糕需要的材料】蛋糕是很常见的一种美食,很多人都会利用空闲时间在家里制作 。虽然整个的过程都比较简单,但某个步骤没有做好,就会导致蛋糕无法成功,出现一些缺陷,那么自制蛋糕需要的材料有哪些呢?其实自制蛋糕需要的材料有低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油以及泡打粉等,其他材料可以根据自己的爱好添加或是减少 。值得注意的是做好蛋糕之后要马上拿出来,然后再去晾晾 。主要是因为锅里里面有余温,很容易会让蛋糕变硬和变干,使得蛋糕里面的水分损失比较多,还很容易变软,没有更好的口感 。
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