咸鸭蛋里面发黑能吃吗 _咸鸭蛋

咸鸭蛋里面发黑能吃吗

不可以，蛋黄变黑表明鸭蛋已经开始变质，变质后营养开始流失，而且鸭蛋的口味变差，所以不可以食用。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
腌制咸鸭蛋时盐放少了，里面的蛋黄变黑了，这样的蛋还能吃吗？为了身体健康最好不要食用。
鸭蛋有了异味、蛋黄变黑，说明性质发生了变化，最好不要进食，避免出现身体的不适。
意见建议：进食变质的鸭蛋，常会出现的不良反应有恶心、腹痛、腹泻等，有的影响到神经系统，还会出现头晕、嗜睡等。
如身体出现不适，请及时就医。
咸鸭蛋蛋黄黑色的能吃吗？【咸鸭蛋里面发黑能吃吗】{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "2d84c000de0d537d1b971", "vname": "", "vid": "v020165f0000bmjh49bivfcqtq7pmhng", "thumb_width": 360, "src_thumb_uri": "2d84c000de0d537d1b971", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/2d84c000de0d537d1b971~noop.image?x-expires=1971321262&x-signature=IC8KGNqZO3%2Bw6y4jgTqMeq2YdRU%3D", "video_size": {"high": {"duration": 30.026, "h": 854, "subjective_score": 0, "w": 480, "file_size": 1987142}, "ultra": {"duration": 30.026, "h": 1024, "subjective_score": 0, "w": 576, "file_size": 2924589}, "normal": {"duration": 30.026, "h": 640, "subjective_score": 0, "w": 360, "file_size": 1305326}}, "md5": "b382d89a6d520ebe261fccddda6100fd", "duration": 30.026, "file_sign": "b382d89a6d520ebe261fccddda6100fd", "thumb_uri": "2d84c000de0d537d1b971", "vu": "v020165f0000bmjh49bivfcqtq7pmhng"} --}

咸鸭蛋里面发黑能吃吗

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