1、橡树果有什么用途橡树果在饲料工业、发酵工业、食品工业、纺织工业、石油工业上都有很大作用 。
橡树果又名橡果,具体用途如下
1、在饲料工业上的应用 。在民间,橡子可以在粮食歉收的时候当饭吃,帮助人们度过饥饿;如果在丰收之年,则可以当作饲料 , 家畜吃了能长肉 。橡子里含有丰富的淀粉以及粗蛋白、粗纤维等营养成分与玉米的成分基本相同,所以橡子可以与玉米混用制作饲料 。
2、在发酵工业上的应用
橡子中的淀粉具有广泛的用途,可用于酿酒发酵,制造乙醇,可以广泛应用于医药化工等行业,用作生产药品、化工产品的优良溶剂 。从1956年开始,我国就有酒精厂用橡子来制造乙醇 。
3、在食品工业上的应用
橡子淀粉可以做成粉丝、橡子饼、橡子酱、橡冻、橡子米酒、橡子豆腐等,味道鲜美 。
4、在纺织工业上的应用
橡子淀粉在纺织工业可作为上浆剂,因为橡子淀粉比粮食淀粉的渗透性好,用于纺织,可降低织机断头率,并能保持浆纱质量稳定 。
5、在石油工业上的应用
橡子淀粉在石油工业上作为缓凝剂和堵漏剂,同时橡子淀粉及其纤维素是生产石油替代能源最好的再生原料 。
扩展资料
橡果的起源
橡果是号称比水稻、小麦“资格”还要老的粮食 。人们食用橡子的历史至少可以追溯到公元前600多年 。在过去漫长的岁月中,橡子一直是许多山区人民的主要食物 。
唐代皮日休有一首《橡媪叹》,诗中写道:“秋深橡子熟,散落榛芜冈,伛伛黄发媪,拾之践晨霜 。移时始盈掬,尽日方满筐 , 几曝复几蒸,用作三冬粮……”我国北方著名的橡树有辽东栎、蒙古栎,南方有青冈栎、高山栎、刺叶栎等数十种,栓皮栎、麻栎、槲栎、柞栎南北均有 。
参考资料
百度百科-橡果
2、橡子树果实吃有啥工效?橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧 。橡子外表硬壳 , 棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右 。既可食 , 又可作纺织工业浆纱用的原料 。\x0d\x0a鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧 。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉 。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此果腹 。\x0d\x0a功效\x0d\x0a生于生寒,原血止血,清热止?。锸剐海叹堋?\x0d\x0a\x0d\x0a主治\x0d\x0a主治湿热性或血液质性疾?。缛刃员阊⒖妊⒘〖病⒊Q? ,湿性腹泻、早泄、小便淋沥 。1.《注医典》:“消炎愈创,消除咳血,敛肠止泻,利尿解毒等 。治口腔溃疡,扩散性疮疡,咳血,腹泻,尿少,毒虫叮伤等 。” 2.《白色宫殿》:“调节胃肠黏液,消除肠道溃疡等 。治肠内黏液增多 , 肠道溃疡等 。” 3.《拜地依药书》:“原血止血 , 软坚退肿,止泻止滞等 。治各种出血,硬性炎肿 , 慢性腹泻,白带增多等 。” 4.《药物之园》:“燥湿生辉,肥体壮阳等 。治湿盛面伸,体瘦阳痿等 。”
【橡子树的果实能吃吗,橡树果有什么用途】
3、东北有种树叫橡子树或柞树,它的果子现在能做什么?橡子在过去可以用于猪饲料,也是野猪的主要食物来源之一吧,不过吃多了会拉稀的 。如果能够得到深加工或许可以做为减肥食品的添加物吧 。
那个利用价值不大,不提炼含有大量鞣质,吃多了没好处 。
4、这个是什么果实啊…跟板栗很像…山上捡的…能吃不啊…看着像是橡果,是可以食用的 。
橡果:含淀粉,可食,味苦 。也叫橡实、橡子、橡栗 。
橡树.栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶 , 又被叫做橡实、橡子 。
有的地区叫做橡碗子 。橡子主要产于我国的鄂东山区 。
橡子外表硬壳 , 棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右 。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料 。橡果是人类早期最主要的食物之一 。也可制成橡子面 。
橡果也称橡籽,橡子树上结的果实 。阔叶树种,该树挺拔,高达10余丈 , 木质坚硬、光滑、生长在深山区阳山坡,树龄一般在300年以上,10年以上的树龄开始挂果,春天开花,秋季成熟,毛果张裂,橡果自然流落,果形似板栗 。可食用的.
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栓皮栎的果子,人不能吃的,富含淀粉和鞣质,含淀粉59.3%,含单宁5.1%据说可以喂猪 。
壳斗科栎属植物的种子叫浆栎果,俗称橡子,英文名 Acor n 。橡子富含淀粉,其含量仅次于五谷而远高于豆类,一般都在 50%以上 , 最高可达 87% 。脂肪、蛋白、 VB 都高于五谷 。
橡子作为食品除直接用作食用橡子面、橡子淀粉外还可作豆腐及用于酿制 。“大跃进”年代曾经掀起利用橡子的高潮 , 用它作酒和酱油 。由于其自身缺陷 , 如淀粉支链度高难以消化吸收,且含有较多的单宁不易除净,因而其加工品仍有涩味和对中枢神经有毒害作用,使其在食品、饮料工业上的利用走入了死胡同 。目前唯一的工业利用就是在纺织、印染和造纸工业上作上浆剂 。用橡子生产淀粉民间早已流行,成套的工业生产流程也早已成熟 。
也是榛子类的一种栗子,吃起来有点苦苦的,江西这边用它做糕吃
不能吃的,山上很多
5、这是什么树果实能吃吗?看上去果子像橡树的果实,“橡果” 。不过叶子好像又不像 。
橡果没有成熟时是绿色的,含有很高的单宁物质,相当涩口,不能生吃 。记得小时候在山里看到松鼠在吃橡果,还以为它非常好吃,咬了一口就赶紧吐了,真不知道松鼠怎么吃的 。橡果在打霜之后就成熟了,掉落在地上 , 捡回去去掉外壳,里面的果仁像花生仁一样,煮熟或者炒熟后就可以吃了 。还能磨成粉做豆腐是一绝 。
橡果仁虽然可以吃,但是不能吃多了,因为它的止泻收敛作用很强,吃多了在大便的时候会让你笑不出来 。橡果在国外也曾是一种重要的食物,帮欧洲人度过了饥荒年代 , 外国人喜欢种橡树,还会把橡果仁磨成粉 , 当做咖啡伴侣,能增加香浓口感 。我国农民主要是用橡果做豆腐以及酿酒,一百斤橡果仁能酿出40斤55度的白酒,在橡树比较多的鄂东地区常见,有人喝过吗?
橡果的营养成分很丰富,含有18种氨基酸,32%的不饱和脂肪酸油,对人体心血管有好处 。药王孙思邈曾说 :“橡子既不属果类又不属谷类但却最益人,凡服食者还不能断谷的,吃此物最佳。”橡子富含的微量元素成分,对人体有收敛和调理脾胃、排毒、减肥等作用 ,具有很高的药用保健价值 。
可将橡果仁做成粉后,再做成豆腐,常吃有保健作用,做法如下 。
橡子豆腐的做法(橡子淀粉制作过程非常麻烦 , 不仅水磨、过滤,还要脱涩,建议用市面上现成的橡子粉)
半斤橡子粉能做5斤豆腐,取半斤橡子粉泡在水中,搅匀后沉淀 , 将浑浊的水倒掉,反复几次,将沉淀的橡子粉过滤备用取5斤水,2斤烧开,3斤倒入橡子粉种搅匀,然后慢慢倒入锅中 , 倒入后快速搅拌以免粘锅继续搅动直到锅中液体变得浓稠、透明,然后趁热倒入容器中 , 待其自然冷却冷却后将其化成小块,浸入凉开水中浸泡 , 随吃随取
橡子豆腐成型后是褐色的,光滑柔嫩,既能做凉菜,又能煎炒,是不可多得的美味 。
这是栗子树果实可以吃的 。
栗(学名:Castanea mollissima Bl.)是壳斗科、栗属植物 。
乔木 , 高达20米,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形 , 长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺 。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米 , 宽稀达7厘米;叶柄长1-2厘米 。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3(-5)朵发育结实,花柱下部被毛 。
成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密 , 壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米 。花期4-6月,果期8-10月 。
橡果:含淀粉,可食 , 味苦 。也叫橡实、橡子、橡栗 。橡树.栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶 , 又被叫做橡实、橡子 。有的地区叫做橡碗子 。橡子主要产于我国的鄂东山区 。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉 , 含量达百分之六十左右 。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料 。橡果是人类早期最主要的食物之一 。也可制成橡子面
这种果实有的地方叫橡子,树生长在山林 , 比较高大 。人一般是不吃的 , 可以加工成别的用途 。
这种树叫橡树,是北方一种比较常见的树木,它的果实叫橡子 , 在过去,人们生活困难的时候,也曾经当做充饥的粮食,所以是可以吃的,但是口感不很好 。
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