软柿子的热量,脆柿和软柿哪个热量高 _生活知道

1、脆柿和软柿哪个热量高脆柿子的实际热量是不高的。每100克的脆柿子才含有热量105大卡。
但是软柿子的热量是七十几卡。
吃柿子和软柿子相比，软柿子的热量高，因为它有很多的水分都蒸发掉了，糖分相对高。

2、柿子吃多了会怎么样味甘涩，性寒。入心、肺、大肠经。
功效清热；润肺；生津；解毒。主咳嗽；吐血；热渴；口疮；热?。槐阊?。
禁忌人群凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。
适宜人群一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
马上就要到了吃柿子的时节了，看着诱人的柿子，大家都想大快朵颐。虽然柿子的营养价值丰富，有很高的保健价值，但是柿子不能多吃，柿子吃多了对身体不好，很可能会造成结石。所以柿子虽美味，但是不可以多吃。
柿子吃多了会怎么样
柿子的营养价值很高，等到秋冬柿子成熟的季节，人们都喜欢食用柿子，可以把柿子制成柿子饼食用。
适当食用柿子的好处：
1、柿子中含有丰富的糖份，比一般的水果高出1至2倍。
2、适当食用新鲜的柿子中还含有丰富的蛋白质、各种维生素，以及各种微量元素。
3、适当食用新鲜的柿子能够补充所需的碘的摄入量。
4、适当食用柿子，可以摄取柿子中含有的丰富水溶性膳食纤维，起到有良好的清热润肠通便的功效，改善便秘。
柿子吃多了的坏处：
1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。
2、柿子吃多了影响食欲。
3、柿子吃多了会结石。
4、柿子吃多容易导致恶心、呕吐等。
柿子吃多了会得结石吗
柿子吃多了是会得结石的。柿子内含有的特殊物质，在胃酸的作用下会与其他食物中的成分反应产生块状结石。产生的结石会堆积在体内，不能轻易排出，而且柿子不能连皮一起吃，因为导致结实的物质大多数是集中在柿子皮，在食用柿子的时候不可能将导致结实的物质全部脱去。所以连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石。在食用柿子的时候最好不要连皮一起吃。
柿子的热量
柿子本身的热量并不算很高。每100克柿子含热量71大卡，热量适中，并不算太高。
柿子热量虽然不高，但糖份偏高，所以人们吃柿子会影响食欲，而且会导致正餐的摄入减少。因此一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
柿子不能与什么同吃
食用柿子的饮食禁忌：
1、柿子是不能空腹吃的。柿子内含有的特殊物质，在胃酸的作用下会与其他食物中的成分反应产生块状结石。产生的结石会堆积在体内，不能轻易排出。
2、柿子不能连皮一起吃，因为导致结实的物质大多数是集中在柿子皮，在食用柿子的时候不可能将导致结实的物质全部脱去。所以连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石。在食用柿子的时候最好不要连皮一起吃。
不能和柿子一起吃的食物：
1、高蛋白的水产品。柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。柿子中含有的物质在和它们遇到胃酸会发生化学反应，凝结成块状结石，如果滞留在胃中就会形成胃柿石，随着结石越来越多，体积越来越大，就会造成消化道梗阻，出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕血的症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。柿子内含有的特殊物质，在胃酸的作用下会与红薯、菠菜的成分反应产生块状结石。产生的结石会堆积在体内，不能轻易排出。
3、柿子最好不要与醋同吃。柿子内含有的特殊物质，在胃酸的作用下会与醋反应产生块状结石。产生的结石会堆积在体内，不能轻易排出。
4、柿子不能与酒同食。酒性大热，而柿子性寒，因此两种食物不能同时食用。
软柿子和硬柿子的区别
1、口感不相同。硬柿子口感和苹果类似，比较甜脆。而软柿子的口感是软而甜。
2、食用方法不相同。软柿子可以直接食用。但是硬柿子必须在人工脱涩后才能食用。但是柿子不能连皮一起吃，因为导致结实的物质大多数是集中在柿子皮，在食用柿子的时候不可能将导致结实的物质全部脱去。因此在食用柿子的时候连柿子皮一起吃下去会更容易形成结石。在食用柿子的时候最好不要连皮一起吃。硬柿子的皮不好脱，因此最好食用软柿子。即便是容易脱皮的软柿子大家也要控制用量，不要多吃。避免引起结石。
3、受众群体不相同。老年人偏爱软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用。年轻人喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。
软柿子和硬柿子功效与作用还是较为相似的。另外，无论是硬柿子还是软柿子，吃多了都对身体不好。最食用柿子的时候要适量。不能多吃，谨记过犹不及的道理。在食用柿子时，不要贪嘴，不要因为柿子好吃就滥吃。而且柿子含有很高的糖分，不能多吃。摄入过多的糖分，对身体会造成很不好的影响。现在推行戒糖，吃多了糖会引发痘痘、肥胖等多种疾病。一般一次吃200g左右就可以了，也就是一个柿子。
生柿子能吃吗
柿子是可以生吃的，但多数人是不吃生柿子的。因为生柿子很难吃，所以我们通常都是把柿子晒软后食用的。柿子不可以多吃，一般一次吃200g左右就可以了，也就是一个柿子。因为多吃会导致结石。
看着诱人的柿子，每个人都垂涎欲滴。可是即便是柿子的营养价值丰富，有很高的保健价值，柿子也不能多吃，也不能空腹吃，柿子吃多了对身体不好，很可能会造成结石。在食用柿子的时候还是要注意量。
食物相克表与柿子「相克」的食物土豆柿子土豆中的淀粉与柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会发生凝聚，形成胃结石。黑豆柿子黑豆中钙含量较丰富，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性结合物，长期食用易产生结石。山楂柿子吃柿子后不宜进食山楂等酸性食物，以避免“胃柿石症”的发生。

3、脆柿子会上火吗又到了吃脆柿子的季节了，你准备一天吃多少个呢？在吃柿子的过程中，虽然有许多好处，但是切记不要吃多。脆柿子吃多了也会有危害到人体健康哦，下面，我们来看看脆柿子吃多了有什么坏处。
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脆柿子可以多吃吗脆柿子吃多了有坏处吗
脆柿子一天吃多少好
脆柿子要少吃，一般2到3个适宜，忌空腹吃柿子，因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
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脆柿子吃多了会怎么样
柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。而且柿子虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
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脆柿子吃多了有什么坏处
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脆柿子可以多吃吗脆柿子吃多了有坏处吗
1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。
3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
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软柿和硬柿哪个好吃
软柿子和硬柿子哪个更好吃？这实在是个见仁见智的问题。软柿子软而甜，吃后有一股淡淡的涩味；硬柿子脱涩后则口感甜脆，兼具苹果的口感和柿子的香味。二者各具特色，实在是萝卜白菜，各有所爱。但无法否定的是，两种柿子除了鲜食外，都可以制作成其他菜肴。下面具体来了解下。
软柿子的吃法：柿子丸
材料：软柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各适量
做法：
1、软柿子去皮，入盆用竹筷搅打成稀糊状，再加入面粉、白糖和泡打粉，调匀成干稀适度的柿子糊，静置约10分钟待用。
2、净锅上火，注入色拉油烧至四五成热，将柿子糊用手挤成丸子，下入锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出沥油装盘，最后撒上少许白糖，即成。
硬柿子的吃法：甜柿烤布蕾
材料：硬柿子500克，鲜奶油、鲜奶各300ml，白砂糖60克、蛋黄125克、橙酒15ml、软糖3颗、烤盅3个
准备：硬柿子去皮切块，烤箱以160℃预热10分钟。
做法：
将20克白砂糖煮至焦化，加入硬柿块炒3分钟。鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合，加热至40℃后熄火，加蛋黄、橙酒拌匀，倒入烤盅后以160℃烤30分钟，放凉后冷藏，以炒硬柿、软糖装饰。
柿子饼是生长发育在树上的果子，每一年来到冬季的情况下，各种各样柿子饼的种类就发售，有些是脆的，有些是软糯的，每一个人喜欢的类型都不一样，柿子饼能够清热去火，又能生津止渴止咳化痰，还具备润肺止咳清肠排毒，医治小便带血，减轻高血压的作用，吃柿子是否会容易上火？这也是许多人到关心的问题。
柿子饼
生产科属疫苗为柿科绿色植物柿的果子。
生产别称疫苗米果、猴枣、镇头迦。
生产性味归经疫苗寒性，味甘、涩；深入人心、肺、小肠经。
生产作用主冶疫苗润肺止咳生津止渴，清热解毒活血，涩肠健脾胃，醒酒降血压。主冶风热咳嗽，脾虚泄泻，咯血便血，小便带血，高血压，痔疮等症状。
生产营养元素疫苗每100克水分含量82．4克，蛋白0．7克，人体脂肪0．1克，碳水化合物化合物10．8克，膳食纤维3．1克，灰份2．9克，钙16mg，磷19mg，铁0.2mg，胡罗卜素0．15mg，尼克酸0．O1mg，维生素b20．OZmg ，尼克酸0．3mg，抗坏血酸11mg，钾132mg ，镁8mg，铜0．16mg，及很多的碘。其未熟果子带有很多鞣质。
生产饮食疗法功效疫苗
1．润肺止咳生津止渴柿子饼带有很多水份、糖、维C、蛋白、碳水化合物、甘露醇等物质，能合理补充身体的营养物质及细胞内液，具有润肺止咳生津止渴之效。
2．抗甲状腺结节柿内带有很多的维他命及碘，能医治因缺碘而造成的地区性甲状腺结节。
3．健脾养胃，涩肠活血柿有很多的柠檬酸和鞣质，能协助肠胃共饮食材开展消化吸收，提高胃口，又因酸碱性收敛性，故有涩肠活血之功，可用以医治血痢和痔疮流血。
4．醒酒柿子饼能推动血液中酒精的空气氧化，协助机体对乙醇的代谢，降低乙醇对机体的损害，可以解酒解醉。
5．改进心脑血管病作用柿子饼带有黄酮类甙，可减少血压，清理血管垃圾，提升冠脉总流量，且能活血化瘀消炎，可改进心脑血管病作用，预防冠心病、心绞痛。
生产保健食谱疫苗
l. 酿柿子饼新鲜脱涩柿子饼8个，菠萝蜜100克，蓝莓干、核桃肉、小枣各50克，鲜奶油200ml，白砂糖ZOO克。将柿子饼清洗，去蒂、皮、核后，切割成柿?。?核桃肉剁碎，菠萝蜜清洗去皮切成碎丁预留；以上三味与小枣、蓝莓干一起放进盆中，加微信好友白砂糖并翻拌，随后将鲜奶油匀称挤在上面就可以服用。本食品具备止咳润肺，健脾养胃生津止渴，补血补气的作用。适合于肾阴虚干咳嗽，胃燥口干，大便不通畅，气血虚弱
脆柿子的热量是多少
脆柿子，大家都有吃过吧。吃过的朋友肯定会觉得脆柿子与其他柿子有点不同。的确，脆柿子是柿子的一种，但它与其他的柿子有点不同。脆柿子口感比较甜而且像吃苹果一样脆。所以得名为脆柿子。有些想问脆柿子的热量高吗？
其实脆柿子的热量并不高的，可能有些人会认为脆柿子很甜所以它的热量应该比较高。其实不是这样的。脆柿子的甜与它的热量没有关系。脆柿子的甜是与它的含糖量有关。因为脆柿子含糖量比较高，所以脆柿子也很香甜。
脆柿子的实际热量是不高的。每100克的脆柿子才含有热量105大卡。从这个数字来看，脆柿子的热量并不高。所以人们不用担心吃脆柿子容易上火。而且脆柿子的营养丰富，它含有丰富的蛋白质、糖分、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分。吃脆柿子是有利于我们的健康的。但注意不要过量食用脆柿子。
吃脆柿子会上火吗
柿子营养价值非常高，不仅水分充足，所含的维生素和糖分都比一般的水果要多得多。吃些柿子对人体健康是有益处的。中医认为，柿子具有清润肺部，解渴化痰，清热健脾，对胃部有益处，并且可以止血等多种功效，能有效缓解便秘、干咳、喉咙痛等病症。
吃柿子是不会上火的，但是注意，柿子也不能吃太多哦。
脆柿子的吃法
有许多人都喜欢吃软柿子，但也有写些人喜欢吃脆柿子，因为他们觉得脆柿子的口感很好，很香脆，也很好吃哦。那大家平时都是怎么吃脆柿子的呢？脆柿子的吃法有哪些呢？
一、常见的吃法，就是直接把脆柿子当水果吃拉。这样既方便又快捷。也可以吃到很好吃的脆柿子。
二、我们可以把脆柿子腌一段柿子再吃，这样吃起来的口感更香甜脆口。那么我们要怎么腌呢？我们得先买一些脆柿子回来。然后把脆柿子洗干净晾干。再把晾干的脆柿子放到泡菜坛里。放进去时候我们要注意哦，我们要放一层脆柿子然后再在这层脆柿子的表面喷一层白酒，再放一层脆柿子再碰一次白酒。按照这样的方法把买回来的脆柿子全都放进坛里。然后再倒入一些清水封好口。把坛子放在阴凉处就可以了。等一个星期左右，我们就可以把脆柿子拿出来清洗一下就可以吃了。这样腌好的脆柿子口感更加香甜脆口。
现在正是柿子上市的季节，很多爱吃柿子的朋友一吃就是几个几个地吃，柿子的味道很甜还有厚厚的果肉，吃起来口感很好。一些怕上火的更是会问柿子吃多了会上火吗？吃柿子不会导致上火，但柿子不宜大量食用。柿子含有大量的糖类量，对高血糖患者影响很大，吃多了对口腔也是不利的。
柿子营养价值非常高，不仅水分充足，所含的维生素和糖分都比一般的水果要多得多。吃些柿子对人体健康是有益处的。中医认为，柿子具有清润肺部，解渴化痰，清热健脾，对胃部有益处，并且可以止血等多种功效，能有效缓解便秘、干咳、喉咙痛等病症。所以，柿子是一种功效强大的保健食品，有促进人们身体新陈代谢的作用。所以，吃柿子是不会上火的，但是注意，柿子也不能吃太多哦。
柿子，是人们比较喜欢吃的水果，它果肉多，水分很足，不但好吃，而且含有丰富的胡萝卜素和维生素，有非常高的营养价值。那么柿子的功效与作用都有哪些呢？我们一起来看一看。
1、柿子内含有大量的水分，能够补充人身体内的水分，起到润喉，润肺的作用。
2、柿子内含有大量的碘和维生素，能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3、柿子有助于消化，增进食欲。
4、柿子有助于降低血压，软化血管，活血消炎，改善心血管功能。
上升对柿子吃多了会上火吗？做了介绍，柿子虽然美味而且营养价值也很高，但是专家提醒，柿子功效多多但不是所有人都适合吃它，对于患有贫血、糖尿病、胃炎、体质比较虚弱的人，尤其是孕妇尽量不要吃柿子。

4、硬柿和软柿相比较,哪个更有营养?柿子是我们日常生活中非常喜爱的食物，它口味酸甜又多汁，生吃熟吃又皆可，所以很多人都把柿子当做水果来吃。那么大家在买柿子、吃柿子的时候，常常会纠结软硬之分，纠结什么呢？那就是硬柿子和软柿子哪个更有营养呢？小伙伴们快跟着小编一起去了解一下吧。
硬柿子和软柿子在外观上来看，硬柿子更挺立，颜色可能稍淡甚至微微发青发黄，而熟柿子则看起来更“膨胀”、更饱满，颜色也更红润。如果触摸，生柿子硬中有软，外坚内实，而软柿子则手感柔软，里面的果肉和汁液极为软烂。
至于味道嘛，自然是生的更酸涩，而熟的更甜，要说二者营养上的区别，其实也就是源于这点。小编告诉大家，他们的营养基本上没大区别，同为柿子自然不会因为成熟的时间而产生营养物质上的变化，但是要说营养一模一样也不尽然，那就是熟柿子比生柿子更甜，就是因为这个“更甜”，让熟柿子的糖分比生柿子更高。
所以，如果有低血糖的人建议选择吃熟柿子来补充体内对糖分的所需，反之有糖尿病的人或者减肥的人则要慎重食用熟柿子，因为熟柿子的糖分偏高，很有可能导致血糖升高，也会增加摄入的热量，如果他们想要摄取柿子中的营养，建议吃生柿子更合适。
这就是硬柿子和软柿子的营养比较，小伙伴们日常更喜欢吃哪种柿子呢？在日常生活中，饭后的小编更喜欢吃生柿子，它的热量不高，口感爽脆酸甜，更适合饭后的消化，而熟柿子小编会选择炒菜做汤，这样味道会更清甜美味。大家吃柿子的习惯是否与小编一样呢？饮食中更倾向于哪种柿子呢?欢迎评论区留言，大家一起分享吧。
无论是软柿子还是硬柿子，它们的营养成分都是差不多的，只是软柿子吃起来可能会更加甜一些，口感会更加好一些，我就比较喜欢软柿子。
我觉得应该是软柿更有影响，因为柿子变软就说明成熟了，成熟的果实肯定营养更全面。
还是硬柿子比较有营养一点，对人的骨头之类的有很大的好处，可以预防骨质疏松。

5、硬柿子与软柿子区别?柿子不会引起上火，硬柿子与软柿子区别如下（如下图所示，左边为硬柿子，右边为软柿子）：
1、保存方式的区别。
脆柿子更加容易保存，而软柿子可能在采摘或者运输的过程中出现挤烂的情况，甚至因为软柿子本身就是一个易熟的水果，要是放置的时间过长，就会导致腐烂。
2、口感上的区别。
软柿子因为里面的水分含量比较多，所以吃起来是软糯香甜的，而且在食用的时候，还会弄得自己手上身上到处都是柿子水，有些不方便，而脆柿子因为果肉是比较脆脆的，吃起来的口感就是清脆爽口，入口甜而不腻，就好像是吃苹果一样，并不需要花费大多时间去剥皮。
3、营养上的区别。
一般成熟的软柿子里面都含有了丰富的蛋白质，粗纤维，胡萝卜素以及人体所需的维生素和矿物质，加上其中的铁元素含量极高，能够刺激血红蛋白生成，对于现在嗜睡的秋冬季节来说，可以起到抗疲劳的作用，而脆柿子里面的营养价值就没有软柿子的那么高，并且其中的含糖量也是比较低的。
4、食用方法区别。
软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
扩展资料：
柿子食用禁忌：
1、柿子并不适合所有人
柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。
2、不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。
3、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4、柿子不能吃太多
首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；其次，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康。
参考资料：
人民健康网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？
硬柿子与软柿子的区别有：
1、口感不同
这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。
2、食用方法不同
软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
3、受众群体不同
老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。
扩展资料：
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品” 。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0．16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0．2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。更为独特的是，国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。
参考资料来源：百度百科-柿子
软柿子是正常熟透的柿子，硬柿子要么就是生的青柿子，要么就是水煮过的柿子，也是青的
生的青柿子不能吃，需等红到熟透了之后才能吃，水煮过的青柿子可以吃，吃起来的口感与红柿子不同，红柿子是软的，青的柿子是脆的，与一般的苹果口感相近；味道当然也不同，红柿子的味道比较自然，吃后有一股淡淡的涩味，而青柿子（水煮过的）除了甜味，还略带有一股果青味，没有涩味
柿子性感，不会上火，但与其他水果一样，吃多了对身体不好
成分与药用
本品含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。未成熟果实含鞣质。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
性味性寒，味甘涩
归经肺经
功效肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。
柿子宜忌吃后不可喝凉水，不可生气，哭闹
忌食螃蟹白薯红果
注意事项
不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。柿子食柿应尽量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。
你说的硬的柿子应该是广西恭城特产恭城月柿，与一般柿子有异，口感甜脆，有柿子的香味和苹果的口感。现在在市场上和超市里一般也都能买到这种柿子，价格也不算太贵。
据中国林科院亚热带林业研究所测定，每百克脆柿鲜果内含可溶性糖达11.68克，蛋白质0.57—0.67克，脂肪0.28—0.30克，并含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素，其含量高于涩柿，而且高于苹果、梨、葡萄等水果。果糖69.5-73.3g，脂肪0.4-0.5g ，钙84-163mg，磷50-90mg，热量293-375千卡。还有较高的镁，硫胺素，抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达1.2ug/100g，是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。柿子具有清热，润肺，止渴，镇咳，祛痰的功效，也是高血压，慢性支气管炎，动脉硬化等疾病的保健水果之一。
而普通的柿子营养价值也很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子中所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。故民间亦有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。
【软柿子的热量,脆柿和软柿哪个热量高】买柿子有讲究，软柿子和硬柿子哪种更好吃，我也刚知道，提醒家人