哪种食物可以获得大量维生素C,哪些食物中富含维生素C _生活知道

1、哪些食物中富含维生素C 哪些食物中富含维生素C
哪些食物中富含维生素C，在我们的日常生活中，大家应该都比较熟悉维生素，维生素C也是人体所需营养的重要组成部分，其实维生素也能应用到植物身上，哪些食物中富含维生素C？
【哪种食物可以获得大量维生素C,哪些食物中富含维生素C】哪些食物中富含维生素C1
含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜、水果，例如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜、青椒等。维生素C的结构类似于葡萄糖因子，维生素C也称为抗坏血酸，具有很强的还原性。含维生素C的主要食物还有主食，属于五谷杂粮类，并不是精致的米、面、油中含有维生素C，而是在粗粮、粳米、苞米、谷物中富含维生素C 。
另外，常见的野菜中也含有维生素C ，例如马齿苋、野苋菜、蒲公英等都富含维生素C 。叶绿色的蔬菜也含有维生素C，例如油菜、白菜、西兰花、芹菜、香菜等，都属于富含维生素C的食物。
在临床上含有维生素C的食物有很多，而具体有以下几个方面：
1、在大部分蔬菜当中都含有维生素C，尤其是绿叶蔬菜维生素C的含量比较高，比如在日常生活中的芹菜、菠菜、大白菜、小白菜、生菜、苦苣、茼蒿、油麦菜，这些绿叶蔬菜都含有维生素C 。
2、在水果当中也含有维生素C，比如平时比较常见的猕猴桃、橘子、苹果、梨子以及橙子，都含有大量的维生素C 。
3、除了蔬菜和水果之外，一些红、黄色的食物也含有维生素C，比如小米、红豆。
所以通过以上几点分析，在平时日常生活中含有维生素C的食物有很多，可以进行选择来补充维生素C，从而提高免疫力、对抗病邪、预防感冒等等。
哪些食物中富含维生素C2
第一、西红柿。西红柿内维生素c的含量较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿可以很好的补充维生素c 。
第二、南瓜。南瓜含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很多的维生素c，十分有益健康。
第三、苹果。苹果中的维生素c是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。
第四、猕猴桃。猕猴桃是称维生素c之王，可见其维生素c的含量有多大。
第五、蔬菜。蔬菜中辣椒维生素c含量居第一位，可见辣椒也是很好的维生素c补充的食物。
第六、橘子。橘子含有丰富的维生素c 。
第七、柚。柚子中也含有大量的维生素c能够降低血液中的胆固醇，但是柚子不宜多吃。
第八、红薯。红薯维生素c的含量也很丰富，维生素a的含量接近于胡萝卜，常吃红薯能够降低胆固醇，减少皮下脂肪，是很好的保护身体、对身体健康有益的食物。
第九、芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素c的含量也很高，能够防癌、防辐射。
第十、胡萝卜，胡萝卜除含丰富的维生素a外，也含丰富的维生素c，能够抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化，防止脂褐素脂质的沉积。
以上均是富含维生素c的食物。
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所有的水果和蔬菜都包含有维生素C，但一些品种比另一些品种的维生素C含量更大。
下面有两组食物，第一组食物是含维生素C最丰富的，第二组食物维生素C含量略微低一些，但仍然是相当不错的选择。对于某些容易过敏的宝宝，带*号的食物可能引起宝宝肠胃不适，可以等到宝宝满1岁以后再添加。
含维生素C最丰富的食物：甜椒、柑橘、猕猴桃、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜、萝卜叶。
含维生素C比较丰富的食物：草莓、菠萝、南瓜、柠檬、木瓜、西瓜、芒果、花菜、卷心菜、芦笋、萝卜、大豆。
【温馨Tips】
让宝宝吃水果比喝果汁更容易吸收其中的维生素C，而且吃水果还能为宝宝提供更多的纤维素，预防便秘。此外，市场上一些贴了“添加了维生素C”标签的强化食物是无法替代新鲜的水果和蔬菜的，爸爸妈妈不要以其替代正常的新鲜食物。
维生素C是属于一种人体不可以缺少的微量元素，对于生长发育都有着重要的意义。生活中应该多吃富含维生素C的食物，比较常见的有以下几种：
1、水果方面，多数水果富含的维生素C都比较高，比如被称为维生素C之王的猕猴桃，此外还有橙子、樱桃、草莓、柠檬、枣子、苹果、火龙果等等。
2、蔬菜方面，比如黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜等等所含的维生素C都比较丰富。
3、需要注意饮食的合理搭配，不挑食。
如果身体长期缺少维生素C，极有可能会导致出现坏血病。所以，如果身体出现了维生素C缺乏的.症状，最好是可以及时去医院面诊医师，及时进行补充。
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1、樱桃
一颗樱桃的维生素C含量相当于5个橙子。樱桃是当之无愧的水果界维生素C之王，除了富含维生素C之外，樱桃还含有丰富的维生素B和其他各种微量元素，对人体有很大的好处。
2、酸枣
酸枣中的维生素C被人体吸收利用率可达到百分之80，因此酸枣的抗衰老抗氧化能力非常强大，常喝酸枣汁可以强身健脾，益气补血，使皮肤光泽有弹性。
3、鲜枣
鲜枣中不但含有丰富的维生素C同时还含有胡萝卜素等多种维生素。
4、野苋菜
俗话说“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”足以说明野苋菜的营养价值，野苋菜不但含有丰富的维生素C还含有大量的铁，因此对于预防贫血也有很好的功效。
5、辣椒
辣椒中也含有丰富的维生素C，但是辣椒吃的多了容易上火，一定要适量。
6、甜椒
红色和绿色的甜椒富含维生素C，含量比茄子、番茄还高，并且还含有维生素A、维生素B6、叶酸和钾。甜椒中还含有辣椒素，有抗癌细胞的作用。
7、番石榴
番石榴不仅富含大量的维生素C，还有丰富的维生素A、维生素B及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。
8、猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王，含有丰富的维生素C，维生素A，钙，磷，镁等多种维生素和矿物质。
9、苦瓜
苦瓜中含有丰富的维生素C，但是烹饪后容易被破坏，因此可以凉拌食用更有利于维生素C的吸收。
10、西蓝花
西蓝花不但含有维生素C还含有蛋白质，碳水化合物等，是对人体十分有利的蔬菜。
人体不能合成维生素C，因此可以多吃含有维生素的食物来补充，文中提到的食物，都含有丰富的维生素C，是美容养颜抗衰老增强免疫力的佳品，可以尽情享用。
许多水果都含有维生素C，其中富含维生素C的水果有野刺梨、柠檬、草莓、柑橘、酸枣、猕猴桃等，尤其是酸枣、猕猴桃中维生素C含量较高。
维生素C是人体不可缺少的水溶性维生素，具有抗氧化的作用，可改善机体对钙、铁等物质的利用，促进类固醇的代谢，缺乏维生素C可以导致坏血病，有牙龈出血、皮下出血、伤口不易愈合等症状。补充足量的水果有助于防止以上情况出现，除了水果外，大部分新鲜的蔬菜中也富含维生素C，如辣椒、油菜、卷心菜等，日常饮食应多种蔬菜水果搭配食用，避免饮食单一化。
若机体明显缺乏维生素C，必要时可适当口服维生素C制剂，按医嘱或说明书剂量服用，可达到快速补充维生素C的目的。
日常不仅要保证维生素C的摄入，也要摄入其他营养物质，注意饮食多元化，维持体内营养物质摄入均衡，同时注意劳逸结合、作息规律、适当锻炼，才有利于身体健康。

2、哪种食物可以获得大量维生素C 哪种食物可以获得大量维生素C
有人知道哪种食物可以获得大量维生素C吗？在平常生活中，我们摄取了很多含有维生素的食物，但知不知道富含维生素C最多的食物是什么吗？那么我们就来看看以下哪种食物的维生素含量最高。
哪种食物可以获得大量维生素C1
含维生素C最多的食物
西红柿：所谓的西红柿就是我们平时生活中常说的番茄，这种似蔬菜又似水果的食物中含有大量的维生素c，因此专家建议在平时生活中不妨适当多吃。而且在西红柿中还含有大量的番茄红素，这种营养物质同样具有很好的抗氧化作用，女性在平时生活中多补充些番茄红素同样具有抗衰老的作用。
苹果：相信大家对苹果都并不陌生，这是我们日常生活中极为普遍存在的一种水果。在平时生活中适当的多吃些苹果，可有效的起到保护心脑血管的作用。这是由于苹果中的维生素c是心血管的保护神，适当多吃不仅可以有效的预防各种血管病症，同时还能够帮助中老年人有效的预防以及治疗心脏病。而且在苹果中还含有大量的果胶，对血管健康更加有益。
橘子：可以说维生素c一般都在蔬菜以及水果中比较常见,比如像橘子，这也是日常生活中最常见并且最受大家欢迎的一种水果。橘子中所含有的维生素c非常的丰富,有临床研究证实，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。
红薯：烤红薯是很多人在平时生活中非常喜欢吃的一种食物，尤其是在寒冷的冬季对于热乎乎的烤红薯，大部分人都没有十足的抵抗力。而且红薯中还含有大量的维生素c，除此之外维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。在平时生活中适当的多吃些红薯可有效的降低胆固醇以及减少皮下脂肪，同时还可以起到护肤美容的作用。
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1、橙子和橙汁
一杯8盎司的橙汁含有124毫克的.维生素C，所以一份橙汁就含有一天所需的维生素C 。橙子和橙汁也是钾、叶酸、叶黄素和维生素a的良好来源。整个橙子也是纤维的良好来源，但当你喝橙汁时，大部分纤维会流失。
2、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C，但我如果对你说葡萄柚和橙子有关系，那么它们的维生素C含量也高也就不足为奇了。半个葡萄柚含有45毫克的维生素C，加上纤维、钾和大量的维生素a 。
3、青椒
你可能不知道，一个中等大小的青椒含有95毫克维生素C，足够一天食用。青椒还提供8%的维生素A和K, 15%的维生素B6 。青椒可以切成片或切碎，加到沙拉里，也可以作为各种菜肴的配料。
4、草莓
草莓香甜多汁，也含有丰富的维生素c，一杯草莓片含有98毫克维生素c 。草莓也是纤维和叶酸的很好的来源也是钾和镁的很好的来源。草莓是极美味的小吃，在燕麦片或酸奶中加入草莓片也可作为健康早餐。
5、西兰花
一杯生切碎的西兰花含有81毫克的维生素C ，虽然没有橙汁那么多，但一大碗生西兰花提供了你一天所需的大部分维生素C 。一杯西兰花还含有大约30卡路里，除此之外西兰花也是钙、钾、纤维、维生素A和K以及许多抗氧化剂的极佳来源。
6、猕猴桃
甘美的绿色猕猴桃是维生素c的极佳来源，一颗猕猴桃中就含有超过60毫克的维生素c 。猕猴桃还富含钾和纤维，而且热量很低，适合做水果沙拉。
7、球芽甘蓝
球芽甘蓝富含维生素C，即使煮熟了，一杯球芽甘蓝也能提供你一天所需维生素C的160% 。球芽甘蓝还富含大多数维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。球芽甘蓝通常是煮熟后作为配菜食用的，但你也可以将生球芽甘蓝切片或切碎，用于沙拉和沙拉食谱中。
8、番茄汁
一个生番茄大约含有20毫克的维生素c，但是当西红柿被浓缩成汁时，你会得到更多的维生素C 。事实上，一杯8盎司的番茄汁含有120毫克以上的维生素c 。它还富含维生素A和番茄红素，番茄红素是一种对心脏有好处的抗氧化剂。
9、菠萝
菠萝是一种很美味的水果，它们也富含维生素c ，一杯菠萝块含有大约80毫克的维生素C 。它也是钾、镁、叶酸和纤维的良好来源。新鲜的菠萝片可以作为零食或甜点，菠萝也是热带水果冰沙的美味配料。
10、哈密瓜
在炎热的夏天，吃哈密瓜是一种清爽的降温方式，而且它是维生素c的绝佳来源。一杯切成方块的哈密瓜含有近60毫克，外加大量的钾、烟酸和维生素a 。

3、哪种食物可以获得大量维生素C 西红柿、苹果、橘子、猕猴桃、红薯可以获得大量维生素C 。维生素C是维持身体正常生理功能必需的微量营养元素，它是不能缺少的，如果缺少，会导致身体免疫力变差、身体疲惫、患坏血症等，多吃含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌，等多种癌症，还能够缓解白癜风，预防坏血症。维生素C具有抗氧化功能，对植物也有保护作用。
含维生素多的食物有：
苹果：相信大家对苹果都并不陌生，这是我们日常生活中极为普遍存在的一种水果。在平时生活中适当的多吃些苹果，可有效的起到保护心脑血管的作用。这是由于苹果中的维生素c是心血管的保护神，适当多吃不仅可以有效的预防各种血管病症，同时还能够帮助中老年人有效的预防以及治疗心脏病。而且在苹果中还含有大量的果胶，对血管健康更加有益。
橘子：可以说维生素c一般都在蔬菜以及水果中比较常见,比如像橘子，这也是日常生活中最常见并且最受大家欢迎的一种水果。橘子中所含有的维生素c非常的丰富,有临床研究证实，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。

4、富含维生素c的食物有哪些?我们从小都被灌输一个道理，多吃水果蔬菜可以补充维生素C ，但其实不同水果和蔬菜维生素C的含量是不同的。所以想补充维生素C ，就找含量高的水果和蔬菜。吃得少，还能补得多，那有哪些食物富含维生素C呢？
一、水果类
冬枣、番石榴、沙棘、猕猴桃、龙眼、山楂、百香果、草莓、橙子、木瓜、荔枝、芒果、榴莲、葡萄、柚子、樱桃、柠檬等，
其中，冬枣的Vc含量是最高的，小巧玲珑，好看又好吃，最重要的是营养还丰富，除了维生素C，还富含维生素A、E、铁等营养物质，妥妥的百果王。
二、蔬菜类
西兰花，莴笋，，苦瓜柿，子椒，芥蓝，豌豆苗，油菜，辣椒(青，尖) ，菜花(花椰菜)，苦瓜(凉瓜)，红薯叶，萝卜缨(小萝卜) ，西蓝花(绿菜花)
其中，生菜里边有很多膳食纤维以及维生素c，能够有效消除体内多余脂肪。生菜是一种比较常见蔬菜，吃起来脆嫩，口感比较鲜嫩。使用时候可以蘸酱生吃或者是炒吃都可以。
三、维生素C的主要功效
促进胶原蛋白想形成，使伤口愈合加快；
抑制黑色素的形成，美白皮肤；
促进铁的吸收，防止缺铁性贫血；
健强骨骼，维持牙龈正常功能；
维持皮肤弹性和保持皮肤水分；
促进胆固醇代谢，防止胆结石
四、缺乏维生素C的主要表现
牙齿松动，牙龈肿胀，出血；
贫血，面色苍白，头晕，无力；
身体自愈能力下降，容易生?。?
食欲不振，经常疲劳；关节疼痛
因此，无论哪个年龄阶段都要注意多吃些富含维生素高的食物，不止是维生素C，还有维生素A、维生素B等。
维生素C能够增强人的抵抗能力，预防和治疗坏血?。材茉し篮椭瘟迫碧云堆?。以下是富含维生素C的食物，希望我的回答可以帮到你。
一、蔬菜类
1.彩椒
这玩意可是被称为蔬菜界的“维C之王” ，它的维生素C的含量是橙子的3倍，是黄瓜、茄子、番茄的4-7倍，而且它不仅仅是维生素C比较多，它的各种类胡萝卜素也是很多的，它能改善眼睛健康并阻止各种慢性疾病的产生。
2.西蓝花
它的营养还是比较全面的，除了富含维生素C还有蛋白质质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等，它的维生素C的含量比番茄和辣椒的含量都要高，而它最厉害的也不是维生素的含量，是蛋白质，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，如果说彩椒是蔬菜界的“维C之王”，那么西蓝花就是蔬菜界的“蛋白质之王”，它还有很好的抗癌作用，长期食用可以减少乳腺癌等癌症的发病率。
二、水果类
1.冬枣
它就是水果界的“维C之王” ，它的维生素C含量远远超过其他水果，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克，是苹果的70倍，柑桔的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂都只能望其项背，多吃冬枣能解毒保肝，防治心血管病和增强免疫力。
2.番石榴
减肥的同志一定见过它，因为它的热量极低，很多人减肥都吃它来增加饱腹感，而它的维生素C含量仅次于冬枣，各种微量元素含量也丰富，种子中铁的含量比别的水果多，所以最好能一起吃下去。多吃还能预防衰老，也能排出体内毒素。
维生素 c是一种水溶性的维生素，它存在于很多水果和蔬菜中。但由于其化学性质，以及加工方法的不同，导致其缺乏的概率较高。当体内缺乏时，容易造成机体疲劳、皮肤干燥、眼干涩等症状。下面就为大家介绍一下富含维生素 c的食物有哪些。
1、水果
维生素C是水果中含量最多的，但同时也是最难获取，最容易缺乏。除了维生素 c之外，苹果、柑橘、葡萄、桃子、草莓等水果中同样含有较多的维生素 c 。如果不喜欢吃水果也可以适当吃点新鲜水果。
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2、蔬菜
蔬菜中的一种，一般情况下包括新鲜的蔬菜、干鲜果品等食物。其中，大部分蔬菜都富含维生素 c,如大白菜、菠菜、卷心菜等果蔬。此外，蔬菜也含有丰富的膳食纤维、铁等营养元素与人体的代谢也有一定影响。
3、牛奶
牛奶含有大量维生素C,在所有食物中含量排名第二。牛奶中含有人体所需的多种维生素。尤其是维生素D具有促进钙吸收和维持骨骼健康的作用。牛奶中含有大量钙离子、维生素B12和维生素D 。
4、蛋类
蛋类富含人体必需的各种氨基酸，并且易于消化吸收，是非常好的食物。但它不容易被人体吸收。鸡蛋中的黄酮类物质在高温加热后容易产生有毒物质。因此，食用鸡蛋要适量。鸡蛋应该煮熟后再食用。蛋黄中也含有丰富微量元素铬，这是人体合成维生素 c最主要的物质。
5、豆制品
豆制品中含有丰富的蛋白质和氨基酸，不仅可以给人体提供必需的营养物质，还可以促进新陈代谢。其中以豆腐的维生素 c含量最为丰富，每100克生的豆腐丝含有10毫克维生素C,而冻豆腐和冻豆腐里所含丰富的维生素C则更是高达30多毫克。所以平时吃一点豆腐、豆干等豆制品对人体健康很有好处。
富含维生素C的食物很多，其中包括：青椒、菠菜、刺梨、橘子、草莓、猕猴桃等
每100克青椒维生素C含量最高可以达到460毫克。维生素C能增强抵抗力，这一点主要是针对孩子来说的。维生素c可以促进铁，钙和叶酸的利用，从而转化成们人体所需要的营养物质，最终可以提高人体的免疫力，减少感冒等疾病的出现。
每100克菠菜维生素C含量通常为32毫克。维生素C同时可以促进骨质代谢和胶原纤维的生成，这两者对于骨骼和牙齿的发育都非常重要，所以尤其是在孩子长身体的时候服用维生素c是很关键的。骨骼的发育是成长过程中非常重要的一个部分，一定要在这段时期督促孩子多吃蔬菜和水果，配合着维c 的服用。
每100克刺梨维生素C含量高达2585毫克。经过科学研究表明维生素c还具有美白和防晒的功能，这是很多爱美女性所关注的话题，一定量的维生素C可以使得面部色素有改善，从而保护皮肤。维生素的用处非常的广泛，但是切记不能够将维生素c代替新鲜的蔬菜和水果，否则维生素c是不会起到任何功效的。
每100克橘子维生素C含量通常为28毫克。维生素C有利于饮食当中的铁元素的吸收，可以防止贫血，因为维生素C能够将不易吸收的三价铁，转化为容易吸收的二价铁，可以促进铁的吸收，防止或者是纠正缺铁性贫血。
每100克草莓维生素C含量通常为60毫克。维生素C还可以抑制胃中的亚硝酸铵的形成，对降低胃癌、食道癌的发生，都有一定帮助。
每100克猕猴桃维生素C含量通常为62毫克。补充维生素C能够在一定程度上减少癌症的发生率，维生素C的补充提升免疫力，而癌症的发生率与免疫力低下有关，所以提升免疫力就可以降低癌症的发生率。
富含维生素C的食物有哪些？
1、在大部分蔬菜当中都含有维生素C ，尤其是绿叶蔬菜维生素C的含量比较高，比如在日常生活中的芹菜、菠菜、大白菜、小白菜、生菜、苦菊、茼蒿、油麦菜，这些绿叶蔬菜都含有维生素C 。瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中也含有丰富的维生素C 。
2、在水果当中也含有维生素C，比如平时比较常见的猕猴桃、橘子、苹果、梨子，柠檬，柚子，蟠桃，青枣，酸枣，红枣，以及橙子，草莓，苹果等都含有大量的维生素C 。
3、除了蔬菜和水果之外，一些红、黄色的食物也含有维生素C，比如小米、红豆。
4.常见的野菜中也含有维生素C，例如马齿苋、野苋菜、蒲公英等都富含维生素C 。下图是马齿苋，切段拌凉菜很好吃，而且在北方一些地区很容易找到。
为什么有这么多人关心富含维生素C的食物呢？因为维生素C有很多对人体有益的地方。
1.维生素C具有美白的作用，相信这是很多女生喜欢吃富含维生素的食物的原因之一了。维生素C可以锁住皮肤水分，促进人体胶原蛋白的产生，是我们的肌肤更加白嫩不干。除此之外，维生素C还具有一定的淡斑作用，但是效果比较慢。
2.维生素C可以促进铁在消化道的吸收，对于治疗缺铁性贫血有一定的作用。我身边的很多同学有时会感到头晕乏力，精神状态差，平时除了注意多吃瘦肉，动物肝脏等富含铁的东西以外，可以吃些富含维生素C的食物促进铁的吸收，这样补铁效果更好。
3.维生素C可以增加我们的免疫力和抵抗力，秋冬季节，身边很多同学开始发烧感冒。我们可以通过补充维生素C来预防感冒，保持活力满满。当然，很多人的肠胃受不了太凉的食物。因此大家要合理选择适合自己的食物，不能顾此失彼。

5、哪些食物含有维生素C多1、樱桃VC“生命之果”之称，樱桃中的营养成分全面，是水果中的佼佼者。樱桃是含维生素C最多的食物，每100g含维生素C1000mg以上。
2、鲜枣营养价值非常高，富含人体需要的各种元素，其中富含维生素C，有机酸，胡萝卜素，蛋白质等。
3、番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
4、猕猴桃矿物质含量丰富，其中有钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用，它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
5、草莓被誉为是“水果皇后“ ，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2等营养物质。所含的维生素C比苹果、葡萄都高7-10倍。
6、橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。每100g含维生素C10-15mg 。
7、葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。葡萄也含一些维生素C,每100g含维生素C10-15mg 。