生鱼富含重要营养素( 二 )


吃多少是太多了?
虽然没有一个适合所有人的建议,即你应该吃多少生鱼,但美国心脏协会建议,对于低汞品种,限制海鲜摄入量为每周12盎司(平均两餐),如果包括汞含量较高的鱼类,还要减少 。
尽管如此,我们的身体不能仅仅靠外卖寿司而活 。 除了食用熟鱼和高质量、低汞鱼的组合外,SASS还强调了保持多样化饮食的重要性 。 她建议将大量的蔬菜、新鲜水果、有益健康的脂肪(如鳄梨、特级初榨橄榄油和坚果作为ω-3脂肪酸的替代来源)、全麦、有益健康的碳水化合物(如甘薯和南瓜)、瘦肉蛋白以及富含抗氧化剂的草药和香料混合在一起 。

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