吃什么食物可以提高记忆力?
吃什么食物可以提高记忆力?
甜浆果和樱桃
特别是深色的浆果, 如黑莓、蓝莓和樱桃都富含可以提高记忆的花青素和其他其他黄酮类化合物 。 吃一些浆果零食, 将其混入麦片中, 或烤成一个富含抗氧化剂的甜点, 都是很好的选择, 有助于帮助提高记忆力 。
蔬菜
【吃什么食物可以提高记忆力?】足够的蔬菜, 尤其是十字花科的蔬菜包括西兰花、甘蓝和绿叶蔬菜, 都有助于提高记忆力 。 在你下次吃三明治的时候, 可以尝试用生甘蓝沙拉或羽衣甘蓝代替玉米圆饼 。 在午餐或晚餐时候, 做一个炒西兰花也是一个很好的选择 。
核桃
众所周知, 核桃对心脏健康有积极作用, 核桃也可以改善工作记忆 。 中午吃一些核桃作为零食, 或者将它们添加到燕麦片或沙拉中混合成一种蛋白质和蔬菜的组合 。
充足的ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸是大脑健康的必需品, 尤其是DHA, 能够帮助提高健康的年轻人的记忆 。 DHA是大脑中最丰富的脂肪酸 。 如果你有的血液中含有更高水平DHA, 那么大脑就会更有效地运作 。
海鲜、藻类和富含脂肪的鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼, 都是一些最好的ω-3脂肪酸的来源 。 每周几次用鱼来代替肉, 让身体更加健康 。 晚餐可以试试鲑鱼炸玉米饼, 红卷心菜沙拉, 吃沙丁鱼或享受烤金枪鱼沙拉 。 如果你不吃鱼, 你也可以从海藻或微藻类中得到ω-3脂肪酸的补充 。
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