春天提升免疫力的大好食材( 二 )


2、南瓜糖水
原料:南瓜400克, 枸杞子5克, 冰糖适量 。
做法:南瓜洗净, 去皮, 切小块, 锅里倒入水, 放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子, 大火烧开转小火, 炖至南瓜熟了即可, 起锅前十分钟加入冰糖, 关火后晾凉即可食用 。
3、红豆糖水
原料:红豆(赤小豆)250克, 陈皮1块, 冰糖适量 。
做法:把红豆放入水中浸泡十分钟后, 将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂, 关火, 焖5分钟, 打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用 。
4、木瓜银耳糖水
原料:木瓜400克, 水发银耳200克, 冰糖适量 。
做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中, 木瓜去外皮, 剖为两半, 去掉中间的瓤, 切成小块, 放入锅中, 倒入水加入冰糖, 盖上盖子, 煲15分钟即可食用 。

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