醋蛋液都有什么功效与作用
1、降血压：醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效 ， 特别是血压血脂双高的人群 ， 常喝醋蛋液能有效降血压 。
2、软化血管：鸡蛋味甘 ， 性平 ， 有补中益气、养阴定惊等作用 。 醋蛋液可以有效的软化血管 ， 预防动脉硬化 ， 减少血栓的形成 ， 增加血管壁的弹性 ， 使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解 。
3、促进消化：食醋性温 ， 味酸苦 ， 有开胃、养肝、散淤、止痛等功效 。 醋蛋可调整与弥补人体的营养状况 ， 助消化 ， 促吸收 ， 舒经活络 ， 降血脂 ， 防止动脉硬化及冠心并脑血栓、糖尿病等 。
4、美白祛斑：醋蛋液有抗病毒、消疣光面的功效 。 长期服用醋蛋液 ， 能使皮肤光滑细腻 ， 能有效扫除面部斑点 。
5、预防心脏病：心脏病是无形的杀手 ， 常喝醋蛋液 ， 可以软化血管 ， 这对预防和治疗心脏疾病形成了良好的支撑作用 。
醋蛋液的做法
醋蛋液的做法很简单 ， 醋蛋液要准备好米醋和鸡蛋 ， 以及适量的蜂蜜 。 醋蛋液的做法具体是：
1、所用鸡蛋越新鲜越好（最好选择三天内的鲜蛋） ， 使用的醋最好是8～9度的酿造醋 。
2、取优质米醋200毫升装入杯中 ， 然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中 。 因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人有害的物质 ， 所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗 ， 忌用塑料和金属器皿 。
3、经过48小时后 ， 蛋壳已被软化 ， 仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋 。
4、用筷子将皮挑破 ， 把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可 。
每日1次 ， 每次取30毫升 ， 加入温开水2~3倍及适量蜂蜜调匀 ， 于清晨空腹时服用 。 软蛋皮可1次食完 。
醋蛋液祛斑的方法
【醋蛋液都有什么功效与作用】醋蛋液有很好的祛斑作用 ， 因为醋本身具有美白的功效 ， 能防止色素沉淀 。 再加上蛋白质的辅助作用 ， 能很好的滋润、护理肌肤作用 。 醋蛋液祛斑的方法是先把鸡蛋洗净揩干 ， 放在醋中浸泡一个月 。 当蛋壳溶解于醋液中之后 ， 取一小汤匙溶液掺入一杯开水 ， 搅拌后服用 ， 每天一杯 。 长期服用醋蛋液 ， 能使皮肤光滑细腻 ， 扫除面部所有黑斑 。
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