准备鸡蛋、虾子、韭菜、盐、五香粉等材料 ， 在锅中放油 ， 油热后转小火 ， 然后放入鸡蛋翻炒铲碎备用 。再把虾子去壳去虾线洗干净备用 ， 韭菜切成末 。接着在炒好的鸡蛋内加入油、盐巴、五香粉搅拌均匀 ， 再放入虾仁跟韭菜搅拌即可 。
韭菜馅饺子怎么调好吃?
方法一：猪肉剁成泥 ， 加入油 ， 盐 ， 五香粉或十三香 ， 一点料酒 ， 或者剁入葱姜末 ， 一个方向搅拌直到肉打出劲备用 ， 放入韭菜搅拌均匀 。
方法二：在锅中放油 ， 油热后转小火 ， 然后放入鸡蛋翻炒铲碎备用 。再把虾子去壳去虾线洗干净备用 ， 韭菜切成末 。接着在炒好的鸡蛋内加入油、盐巴、五香粉搅拌均匀 ， 再放入虾仁跟韭菜搅拌即可 。
【韭菜馅饺子怎么调好吃? 韭菜馅饺子馅料怎么做好吃】 方法三：鸡蛋在碗里打散 ， 锅中放油 ， 油热后把鸡蛋液倒进去 ， 用筷子快速划炒 ， 熟了后放到碗中备用 。韭菜清洗赶紧并剁碎 ， 放到盆里 ， 再往里面放入食用油 ， 用筷子搅拌均匀 。木耳泡水洗净 ， 再切碎后 ， 接着加入鸡蛋碎 。加入盐和花椒粉调匀 ， 这样馅料就调好了 。
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