1.生产中储存核桃,我们把充分干燥的核桃放在透气性好的麻袋或布袋里,放在阴凉干燥通风处 。
2.如果需要更长的储存时间,干核桃也可以放在充满二氧化碳气体的冷库中用麻袋储存,可以很好地储存一年以上 。核桃室内贮藏的最适温度为1-2℃,一般不超过8℃,相对温度为75-80% 。
3.家里存放核桃 。如果量不大,放在冰箱里也是不错的选择 。核桃放入保鲜盒或密封容器中,然后放入冰箱冷冻室,可以保持干燥 。核桃在冰箱里保持干燥一年应该不成问题 。
【带壳核桃的保存方法】核桃又名核桃、羌桃,为核桃属植物 。与杏仁、腰果、榛子并称为世界四大名果 。核桃仁营养丰富,每100g含蛋白质15-20g,富含脂肪和碳水化合物10g,以及钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素和矿物质,还有胡萝卜素、核黄素等维生素 。对人体有益 。它是深受人们喜爱的坚果食品之一 。
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