【鲜粽叶怎么处理才能用 新鲜粽叶的处理方法】 1、浸泡法：将新鲜粽叶用毛比较软的牙刷刷洗干净，去除粽叶一端的尖角；再用清水漂洗一、两遍，在容器中倒入清水，将洗净的粽叶放进去浸泡一小时左右即可 。2、煮沸法：将粽叶刷洗并漂洗两遍，锅中加入冷水烧开，再把粽叶放进去煮2-3分钟；煮好后捞起来沥干，并晾凉，再真空密封起来保存 。
鲜粽叶怎么处理才能用
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主 。
新鲜粽叶浸泡之后即可用来包粽子，但相比较起来，还是煮过的粽叶包出来的粽子味道更好一些 。煮过的粽叶进行了高温消毒，使用起来更安全一些；而且吃起来味道更好一些 。将粽叶进行浸泡或者煮沸，是为了让粽叶的韧性更好，从而在包粽子的时候不容易开裂 。
推荐阅读
- 疫情主题简笔画教程 疫情主题简笔画怎么画
- 23×34的竖式怎么列的 23×34的竖式计算
- 疫情防控简笔画怎么画 疫情防控简笔画画法
- 医生与死神抢人简笔画怎么画 医生与死神抢人简笔画步骤
- 粽叶要煮过才能包吗 粽叶如何处理才可使用
- 粽叶要煮多长时间 粽叶怎么处理好
- 医生全身简笔画怎么画 医生全身简笔画画法
- 242除以4的竖式计算 242除以4的竖式怎么列
- 医生背影简笔画怎么画 医生背影简笔画步骤
- 芒种简笔画的步骤 芒种简笔画怎么画