宝宝吃全麦食品好吗白面包的纤维素、矿物质和维生素在加工过程中损失较多， 但它含有蛋白质、淀粉和脂肪， 能为孩子的生长发育提供能量 。 而全麦面包和粗粮， 含有较高的纤维量， 会影响矿物质和微量元素的吸收 。 如果家长只给孩子吃全麦食品， 会造成钙、铁、锌等营养素的大量流失， 因此， 孩子吃全麦食品不宜过多， 通常不要超过主食总量的1/4 。 家长要注意， 给孩子的饮食要保持杂与精的平衡， 尽量保证食物多样化， 使各种食物相互补充， 只有这样， 才能使孩子得到均衡、全面的营养 。
2 什么是全麦食品全麦食品是指用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物， 比人们平时吃的去掉了麸皮的精面粉颜色黑一些， 口感也较粗糙， 但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素， 因此营养价值更高一些 。
3 全麦食品对于人体的好处1.全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸， 更是纤维素的极佳来源 。 它不含脂肪， 热量低， 富含复合碳水化合物， 而且含有大量的营养素， 如B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等， 是保持身材苗条的最佳食物 。
2.全麦是水溶性膳食纤维的天然食物来源， 可降低胆固醇， 有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症 。
3.水溶性膳食纤维具有排泄钠的作用， 能有效调节血压， 预防高血压 。
4.水溶性膳食纤维， 与糖类分子结合在一起， 能减缓碳水化合物的吸收速度， 维持较长的饱腹感， 帮助保持血糖浓度的稳定， 减少患糖尿病的几率 。
5.全麦中的小麦胚可以降低体内胆固醇和甘油三酸酯的含量， 从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风的发作 。
6.全麦食品中的纤维能使食物膨胀， 增加粪便的体积， 促进胃肠的蠕动， 使大便正常 。
4 多大宝宝可以吃全麦食品0~2岁的宝宝， 由于消化系统尚未发育完全， 唾液分泌量少， 牙齿少， 咀嚼能力差， 胃容纳量很小， 胃壁肌肉不发达， 肠壁较薄， 渗透性好 。 全麦中纤维素含量较高， 食用后对宝宝的肠胃有一定刺激 。
【宝宝吃全麦食品好吗】2岁以后， 宝宝的牙齿差不多长好了， 胃肠功能发育基本完善了， 这时候可以吃一些全麦食品了， 不过刚刚开始吃的时候不宜过多， 每天不要超过30克， 以免影对钙、锌、铁的吸收等 。
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