这个意义上的荷叶茶 , 形制与茶叶更为相似 , 而口感规避了荷叶本身的苦涩 , 更适合冲泡 。
荷叶茶的功效
有关于荷叶茶的功效 , 有名的记录还是见诸《本草纲目》 , “荷叶升发阳气 , 去脂瘦身 , 散淤血 , 荷花镇心益色 , 驻颜轻身” 。
荷叶的功效与其形态气质相若 , 并不剧烈 , 人们常言的降压、去脂 , 也是温和细微 。在盛夏里饮用 , 清香似有若无 , 倒是静心凝神 , 是难能可贵的夏日饮 。
荷叶夏天生长非常茂盛,其实就是藕的叶子 , 这个应该都知道吧!长到一定时候还有荷花 , 荷叶的药用价值很高的 , 据听说荷叶茶对减肥有很好的效果 , 当然今天我们说的不是这个 , 今天我们要说的是荷叶茶的制作方法 。下面跟我来看看吧!非常的简单 。
做荷叶茶主要是选择荷叶 , 荷叶一般都是在农历的八月份开始采叶 。采荷叶的时候老叶子发黄的不要 , 太嫩了也不要 , 一定要记住这两点 , 所以不是太老的 , 新鲜的荷叶就可以了 , 要用手去摘 , 不要用刀割 , 具体有什么好处我不知道 , 老人们讲的 。
那接下来我们就开始清洗荷叶 , 用流动的水清洗荷叶上的污渍 。过去清洗好的荷叶都是放在太阳下晒干的 , 现在不用这样做 , 洗好的荷叶用刀切小块 , 放在外面晾干水分 , 进微波炉用中小火烤两种即可 。简单的制作荷叶茶 , 我们就自作完成 。
用它来泡水喝有一种淡淡的荷花香 , 非常的好喝 。大家对荷叶茶的制作有什么看法?如果有不同的做法 。可以在评论区留言+关注吧!
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