苏公是一个有抱负的人，不可能为了荔枝而乐不思蜀，只不过作为文人骚客对某种东西的赞美 。还有一种说法，就是苏东坡在当时为蛮邦之地的岭南，借此表达对被贬的不满，写出如果能吃三百颗荔枝，才愿做岭南人，有人算过，能吃三百颗荔枝是有难度的，更何况苏公当时也不小了 。
综上所述，苏东坡要么喜欢荔枝和湖光山色，要么只是借诗表达不愿长留的心情 。除了荔枝，唯有走人 。
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