八宝粥要泡多久,八宝粥的米要泡多久 _生活知道

1、八宝粥的米要泡多久黑米和燕麦最好泡一晚上，糯米和大米泡十几分钟，20分钟就可以了。八宝粥中花生、豇豆、红小豆、莲子去芯等都要泡一晚上。

2、煮八宝粥要泡多久?八宝米要泡3-4小时才可以煮。
超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮起来太费时间，而且煮久了还会有一股植物的香味，让整碗粥的味道都怪怪的。浸泡时间至少为3小时。
八宝粥泡好后，煮沸前将水倒掉，然后重新加入热水开始煮。记得多加水，不然会变成一锅饭。添加的水和大米可以3:1的比例混合。煮粥时，先用大火煮沸，然后用中火慢慢炖，中间用勺子搅拌。
煮八宝米窍门
1、提前泡
八宝粥的材料多是杂粮类，其质地会相对较硬，直接煮要花很久时间才能煮熟，因此最好是在煮粥前将材料浸泡几小时再煮，这样煮的又快又容易熟。
2、热水下锅
热水下锅煮比用冷水要容易煮烂，因为食材本身和外界温度不一样，产生的压力能使其表面形成细小的裂纹，食物中的淀粉就更容易溶入到水中，因此煮起来能更快煮熟，而且用开水煮一般不容易糊锅。
3、高压锅煮
高压锅煮粥会比其它厨具更容易煮熟食物，因为高压锅中的压力比普通锅要高，密闭性也更好，因此用压力锅煮八宝粥花费的时间会缩短很多。

3、八宝粥怎么煮烂的快八宝粥需要泡一夜吗1八宝粥怎么煮烂的快
煮八宝粥需要的豆子和米先浸泡一个小时左右，用高压锅煮半个小时即可，又快又烂。八宝粥里的红豆、黑豆、莲子等都比较硬，为了更快煮熟，就要先浸泡一段时间。密封状态下八宝粥更容易煮烂，所以选用高压锅最好，没有密封煮的要加长煮的时间。
2八宝粥需要泡一夜吗
可以泡，但是不建议浸泡时间太长，泡米的水中含有营养，很容易发生腐败。容易引发微生物感染和营养腐败。八宝粥，很容易被人体消化里，热量很高营养丰富，对胃很有好处，而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处。自己煮的八宝粥应该可以搭配有利自己健康的组合，吃起来美味有健康。
【八宝粥要泡多久,八宝粥的米要泡多久】3八宝粥用热水泡还是冷水泡
热水。
在煮粥的时候，总是会习惯性地放冷水煮，这样粥在煮的过程中，就会出现糊底的情况。而如果我们不用冷水煮粥，用开水煮，那就不会出现这个问题了，而且还会很大程度的减少了煮粥的时间。
而且不少的煮粥的高手都是用的热水煮，因为他们要做的也是节省时间，所以这样不仅节省了时间，也避免了粥粘在了锅底，难清洗的困惑。其次就是八宝粥在煮的过程中，还要时不时的用时勺子搅拌一下粥，这样就可以达到粥颗颗饱满了，并且自带酥稠感。
4吃八宝粥的好处
1.促进消化，养胃，八宝粥的的杂粮能够养胃，促进肠道蠕动，促进消化。
2.益气补血，安眠，八宝粥中的红枣能够补血，黑糯米也可以补血，有着安眠之功效。
3.促进新陈代谢，减少胃肠负担，有的八宝粥中含有薏米，薏米可促进新陈代谢以及除湿的功效。
4.提高抵抗力，营养价值高。八宝粥中的粮食可以提高人们身体抵抗力，且营养价值极高。
5.美容，延缓衰老，一般无论什么八宝粥里面都含有莲子，莲子可美容养颜，延缓衰老。

4、八宝粥材料提前泡多久2小时。八宝粥材料质地较坚硬，煮之前需提前浸泡2小时以上，直至膨胀变软即可，若是浸泡时间过短，吸水量不够，会比较难煮烂；若是浸泡时间过长，反而会导致其中的营养成分流失，降低八宝粥的营养价值，另外，若室温过高，泡久的八宝粥还可能会发生变质。
1、八宝粥材料质地较坚硬，煮之前需提前浸泡2小时以上，直至膨胀变软即可，若是浸泡时间过短，吸水量不够，会比较难煮烂；若是浸泡时间过长，反而会导致其中的营养成分流失，降低八宝粥的营养价值，另外，若室温过高，泡久的八宝粥还可能会发生变质。
2、八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

5、超市买的八宝粥米要泡多久超市经常会有各种散装的谷物类出售，比如大米、糯米、红豆、薏仁、粳米、芸豆等等，有的还会专门给你配好一些煮粥需要的各类米，方便直接装袋购买。那么我们从超市买回来的八宝粥米要怎么浸泡呢？泡多久比较好呢？
超市买的八宝粥米要泡多久
超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮起来太费时间，而且煮久了还会有一股植物的香味，让整碗粥的味道都怪怪的。浸泡时间至少为3小时。
八宝粥泡好后，煮沸前将水倒掉，然后重新加入热水开始煮。记得多加水，不然会变成一锅饭。添加的水和大米可以3:1的比例混合。煮粥时，先用大火煮沸，然后用中火慢慢炖，中间用勺子搅拌。
超市里卖的八宝粥米里面都有什么
八宝粥原本是用八种不同原料制成的粥，但这些原料并不是固定的，大家可以根据自己的喜好选择。一般以粳米、糯米或黑糯米为主要原料，再加入其他辅料制成。常见的有：红豆、扁豆、白扁豆、桃仁、花生、红枣、莲子、桂圆、玉米、山药、人参、百合、松子、桃仁、人参等。八宝粥发展到今天，其中所用的食材已经超过八种，所以煮八宝粥时不必拘泥于特定的八种，随心所欲地添加即可。
超市买的八宝粥需要洗吗
需要淘洗，因为还是会有灰尘的，而且有的人会用手去摸米，所以为了干净还是要提前清洗，和正常淘米一样清洗即可。把超市里的八宝粥用清水洗几遍，把表面的灰尘洗干净，淘干净后就不需要再洗。然后将八宝粥用清水浸泡约3小时就可以下锅煮了。