速冻法 ， 买回来后洗净 ， 表面晾干 ， 放到食品袋里 ， 然后放置与冰箱冷冻室 ， 三个小时后基本就能冻结 。 这样放在冰箱里 ， 可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜 ， 味道和营养很不错 。
制作西红柿浆法 ， 买回来后洗净 ， 表面晾干 ， 选择大口瓶 ， 将西红柿切块放入 ， 把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟 ， 把盖子乘热盖紧 ， 取出晾凉后存放阴凉处 ， 在缺少蔬菜时取出 ， 炒菜、做汤都是很不错的选择 ， 味道很美 。
用烤箱做成西红柿干 ， 吃的时候再泡发即可 。
【番茄的饮食方法及存储技巧】西红柿的吃法有很多 ， 不过 ， 对于保留其营养价值的烹饪技巧大家还是有必要学一学的 ， 同时 ， 对于它的存储和饮食要点也是需要大家有所了解了 ， 上文中的内容希望每位朋友都能看一看了解一下 。
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