红薯可以放水里煮 ， 也可以隔水蒸 ， 看个人喜好 ， 不过用蒸的方法红薯外表干爽 ， 吃起来比较爽利 ， 比较推荐 。也可以将红薯用微波炉或烤箱制作 。
红薯放水煮还是隔水蒸
红薯又叫番薯、地瓜 ， 可以生吃 ， 也可以熟吃 。红薯口感细腻 ， 绵软香甜 ， 很是逗人喜欢 。红薯的做法有很多 ， 可以放水里煮 ， 也可以隔水蒸 ， 看个人喜好 ， 不过用蒸的方法红薯外表干爽 ， 吃起来比较爽利 ， 比较推荐 。
除了蒸煮的方式 ， 红薯也可以烤着吃 ， 也可以炒着吃 ， 反正花样多 ， 按照喜好来就行 。
蒸煮红薯需要去皮吗
这个需要根据食用方法决定 。如果红薯没有搭配其它食物一起煮的话 ， 那么就没必要去皮 ， 也没必要将其切块了 ， 反正在食用的时候会剥皮吃 ， 完全不用担心 。
【红薯放水煮还是隔水蒸 蒸煮红薯需要去皮吗】 如果红薯要混合大米煮或者是搭配其它食材烹饪 ， 一般都需要去皮 ， 有需要的还得根据具体情况进行切块 ， 这样更方便食用 。
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