南美白虾是海水虾 。南美白虾又称南美对虾 , 属于海水虾 , 甲壳较薄 , 正常体色为青蓝色或浅青灰色 , 全身斑纹 , 步足常呈白垩状 。南美白对虾营养丰富、味道鲜美 , 在中国深受广大民众喜爱 , 具有较高的经济价值 。
【南美白虾是海水虾吗 南美白虾是淡水虾还是海水虾】 南美白虾自然栖息区为泥质海底 , 属于杂食性 , 白天一般静伏水底 , 晚上活动频繁 。南美白虾主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域 , 从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布 , 以厄瓜多尔附近的海域更为集中 。
南美白对虾属于甲壳动物 , 它的身体具有坚硬的外壳 , 以保护身体 , 但相对来说外壳也是一种生长限制因子 。虾类必须借助周期性的蜕壳 , 才能达到生长的目的 。南美白对虾蜕皮都在晚上 , 两次蜕皮的时间间隔为20天左右 。
南美白对虾常用盐水红烧、盐煸等 , 其味鲜美 。鲜虾煮熟晒干 , 称“虾干” 。其肉坚硬 , 嚼味无穷 。肉质和鱼一样松软 , 易消化 , 但又无腥味和骨刺 , 老少皆宜 。南美白对虾的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质 , 还富含腆质 , 具有较高的药用价值 。能补气健胃阳补精 , 具强身延寿之功能 。
推荐阅读
- 南瓜和番瓜是一种瓜吗
- 河南乡村酱豆的做法 河南乡村酱豆怎么做
- 虾皮炒鸡蛋的危害 虾皮炒鸡蛋有什么坏处
- 如何辨别东南西北四个方位
- 虾和洋葱能一起吃吗 虾和洋葱相克吗
- 冻虾去除虾线的最快方法 冻虾如何去除虾线
- 鄂菜油焖小龙虾做法 鄂菜油焖小龙虾
- 吃河南变蛋好处与危害 吃河南变蛋的好处
- 鸡蛋和虾一起吃会中毒吗 鸡蛋和虾能一起吃吗
- 隆中在南阳还是襄阳 隆中在什么地方