大米晒太阳还能吃吗,大米放久了里面有虫子还能吃吗( 二 )


关于防止起米虫还有很多的方法,大家可以评论区留言一起探讨 。
亲,您好!关于这个存放问题,较久是多长时间,三年,两年,一年,还是半年?
这个要区分地域来解决问题:
一,如果是南方潮湿地区,大米在常温下存储半年以上,可能已经发霉变味,就是没有起虫子,那也绝对不能吃了 。
虽然,我没有在南方生活的经验,但是,江南水乡,雨水频繁,大米可能最多能够在常温下存放三个月保鲜期吧 。
因为,晒干的粮食,害怕潮湿的环境,潮湿最容易引起发霉变质 。

大米晒太阳还能吃吗,大米放久了里面有虫子还能吃吗




二,如果是北方干燥地区,大米贮存一年以上,可能会陈旧变味,大米的香味就没有了,剩下的就是一股即将霉变的馊味了 。那样肯定影响食欲,吃多了会影响身体健康 。
那么为什么北方能够存放时间长些呢?因为,北方地气干燥,大米在常温下存放,不会受潮 。经常保持干燥的环境,有利于存放 。
这里给提问者分享一个小妙招,害怕大米起虫子,把买回家的大米连同袋子一起存放在一个陶瓷小缸里面,大米里面,用纱布包上10粒左右的花椒,放在里面,绝对再不会发生起虫子的现象 。不过,这个要在保鲜期内才有效 。如果时间太长,大米变质,即使没有米虫,也不能食用 。
大米晒太阳还能吃吗,大米放久了里面有虫子还能吃吗




至于在农村存放较久的大米起虫子了,能不能吃?这个要看时间来决定,三个月以内起虫子,肯定能够吃的 。特别是三伏天,大米易起虫 。因为,我吃过起了虫子的大米 。
前两年一次买20斤包装的大米,如果到了三伏天,还没有吃完,就发生米虫现象 。每次吃的时候先把虫子挑拣干净,然后淘米下锅,不会影响食欲的 。
因为,在农村这样的生活,非常多见 。

大米晒太阳还能吃吗,大米放久了里面有虫子还能吃吗


以我个人的生活经验告诉大家,若是三口之家,一次最多买5斤包装的大米,吃完了再买,这样经常吃的都是新鲜的大米 。根据人口多少,选择大米,就不会有什么米虫问题了 。
不过,在南方地区一日三餐都离不开白米饭,那就没有起米虫之说了 。
而北方人,比如,我所生活的家乡,不管是乡村还是城里,人们主要以面食为主,家里吃白米饭比较少,所以,容易发生米虫问题 。那就根据我上面所提到的方式去做,一定不会错哦!
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【大米晒太阳还能吃吗,大米放久了里面有虫子还能吃吗】清影说农图文原创/于2019年5月12日早晨

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