信阳毛尖是绿茶吗
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信阳毛尖是绿茶,毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈 。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。
在我国的黄山、信阳、沩山、都匀等地都有毛尖的出品,在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶来命名,以便区分 。毛尖经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘一系列的工艺的制成,采摘回来后炒制而成,期间并没有发酵这一过程,因此属于未发酵茶类,而未发酵茶类是被分为六大茶类的绿茶类 。
信阳毛尖是蒿坪绿茶吗?信阳毛尖是中国的绿茶之一,
为什么很多人说信阳毛尖是绿茶之王?我是信阳人,喝过西山碧螺春,西湖龙井,还有安徽的名茶,都是非常好喝的名茶,如果非要分出高低,顶级对顶级,信阳毛尖胜出,胜在极纯的清香和回味,口感名茶都不错,分不出高低,但顶级信阳毛尖产量太少,大家根本买不到(你有钱也买不到,想买还真得费心思) 。市场上的名茶比拼,信阳毛尖不占优,差在外形上(汤底不好看) 。本人经营过二十多年的茶叶,全国名茶(绿茶类顶级)都品尝过 。
信阳毛尖、日照绿茶属于哪个产区的茶叶?日照绿茶产于日照,信阳毛尖产于信阳 。日照绿茶颜色纯正,色香味佳,日照绿茶是上世纪五六十年代从南方引种,是江北第一茶,品牌有巨峰绿茶,始皇绿茶,河山有诗茶小镇,用河山山泉水泡出的绿茶是日照名茶,日照产的绿茶深受人们喜爱,是北方名茶 。
礼品茶一叶香茗之信阳毛尖绿茶(180克)?【信阳毛尖是绿茶吗,信阳毛尖是蒿坪绿茶吗?】分类:信阳毛尖 礼品茶一叶香茗礼盒装之信阳毛尖绿茶(180克)信阳毛尖,亦称“豫毛峰” 。信阳毛尖主要产地在信阳县西部董家河、河港、吴家店乡的深山区,以及南部东双河、柳林、
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