信阳毛尖是绿茶吗
信阳毛尖是绿茶，毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。
在我国的黄山、信阳、沩山、都匀等地都有毛尖的出品，在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶来命名，以便区分 。毛尖经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘一系列的工艺的制成，采摘回来后炒制而成，期间并没有发酵这一过程，因此属于未发酵茶类，而未发酵茶类是被分为六大茶类的绿茶类 。
信阳毛尖是蒿坪绿茶吗？信阳毛尖是中国的绿茶之一，
为什么很多人说信阳毛尖是绿茶之王？我是信阳人，喝过西山碧螺春，西湖龙井，还有安徽的名茶，都是非常好喝的名茶，如果非要分出高低，顶级对顶级，信阳毛尖胜出，胜在极纯的清香和回味，口感名茶都不错，分不出高低，但顶级信阳毛尖产量太少，大家根本买不到（你有钱也买不到，想买还真得费心思） 。市场上的名茶比拼，信阳毛尖不占优，差在外形上（汤底不好看） 。本人经营过二十多年的茶叶，全国名茶(绿茶类顶级）都品尝过 。
信阳毛尖、日照绿茶属于哪个产区的茶叶？日照绿茶产于日照，信阳毛尖产于信阳 。日照绿茶颜色纯正，色香味佳，日照绿茶是上世纪五六十年代从南方引种，是江北第一茶，品牌有巨峰绿茶，始皇绿茶，河山有诗茶小镇，用河山山泉水泡出的绿茶是日照名茶，日照产的绿茶深受人们喜爱，是北方名茶 。
礼品茶一叶香茗之信阳毛尖绿茶（180克）？【信阳毛尖是绿茶吗，信阳毛尖是蒿坪绿茶吗？】分类：信阳毛尖 礼品茶一叶香茗礼盒装之信阳毛尖绿茶（180克）信阳毛尖，亦称“豫毛峰” 。信阳毛尖主要产地在信阳县西部董家河、河港、吴家店乡的深山区，以及南部东双河、柳林、
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