水蜜桃去皮方法,水蜜桃的功效与作用及营养价值 _生活知道

1、水蜜桃的功效与作用及营养价值水蜜桃的功效与作用及营养价值
水蜜桃的功效与作用及营养价值，水蜜桃是没有毛的那种桃子，味道很甜，水蜜桃是一种多汁水果，闻起来都有一股淡淡的甜香味，让人垂涎三尺。以下了解水蜜桃的功效与作用及营养价值。
水蜜桃的功效与作用及营养价值1
水蜜桃的营养价值
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，每100克的水蜜桃可食用部分中，含有117.2千焦的热量、0.8克蛋白质、0.1克脂肪、各种糖类占10.7克、钙9毫克、铁10毫克、磷20毫克、胡萝卜素60毫克、维生素B130微克、维生素B220微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克，另外还含有各种有机酸。
1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。
2、水蜜桃含有大量的胶质，在人体大肠内能吸收大量的水份，能有效预防便秘，起到通便排便的功效。
3、水蜜桃还含有大量的有机酸与纤维素，不但能有效提高食欲，还能帮助消化。
4、水蜜桃还是含铁量非常高的水果，常吃可防治缺铁性贫血。
5、水蜜桃还是含钾多而含钠少的水果，非常适合水肿病人食用。
水蜜桃的功效与作用
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容颜”，原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
水蜜桃的做法
1、水蜜桃派
材料：
甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法：
(1)无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发。
(2)加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
(3)加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。
(4)将甜派皮擀开成厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟。
(5)将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形。
(6)将水蜜桃从罐头中取出，用纸巾稍微吸干水分后，排入挤花袋中。
(7)再放入烤箱190℃烘烤约50～60分钟。
(8)将烤好的水蜜桃派取出，将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
2、水蜜桃酸奶
材料：
水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g ，冰块10g 。
做法：
(1)水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。
(2)注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。
3、水蜜桃奶昔
材料：
牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。
做法：
(1)水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半;
(2)准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥;
(3)蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状;
(4)把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状;
(5)冰箱里冷藏半小时，即可食。
水蜜桃和毛桃的区别
水蜜桃和毛桃在外观上基本一致，如果想要分辨的话。其实也很简单。水蜜桃表面呈乳白色，给人感觉水水的，尤其熟透的水蜜桃看上去就像一层皮包着水;而毛桃外表看起来给人感觉比较硬。
水蜜桃的食用方法
买回来的水蜜桃洗干净了可以直接食用。另外还可以做成水果罐头、水果沙拉等。
水蜜桃的食用禁忌
1、未成熟的’水蜜桃不能吃，否则会发生腹胀或生疖痈;
2、即使是成熟的水蜜桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;
3、水蜜桃如果烂了的话，绝对不能食用;
4、水蜜桃忌与甲鱼同食;
5、糖尿病患者血糖过高时应少食水蜜桃。
水蜜桃的功效与作用及营养价值2
水蜜桃的功效与作用
水蜜桃中含有大量的植物纤维和一些天然的胶质，这些物质进入肠道以后能吸水膨胀，可以促进肠胃蠕动，而且能清除肠道壁上淤积的垃圾和毒素，经常食用可以起到清肠排毒和预防便秘的重要作用。
水蜜桃抗血凝：药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
水蜜桃含铁量极高，能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中，它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血。并且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。
水蜜桃含有抗氧化的成分，可以延缓衰老，是一种美容效果非常棒的水果，其含有大量的维生素和纤维质，能够增加人体血红蛋白的数量，血红蛋白增加可以让人的面色更加红润，而且还可以缓解水肿，水蜜桃中有大量的微量元素钾，钾元素可以帮助人体促进钠盐排出，从而起到利水消肿的作用。
水蜜桃不单味道甘甜，果汁量大，它还含有丰富的植物蛋白和多种维生素与矿物质，平时人们食用以后能滋阴润肺，也能缓解人类的干咳无痰或斗汗体虚等多种不良症状。另外，人们出现肺虚咳嗽和肺纤维化时，多吃一些水蜜桃还能起到辅助治疗缓解病情的重要作用。
水蜜桃的功效与作用及营养价值3
关于水蜜桃的禁忌人群。
1、如果出现了内热现象的话，那么是不适宜吃水蜜桃的，因为水蜜桃是属于温性的食物，而体内的热气多的人食用水蜜桃，会使热气变得更多，从而导致上火。对于本身就上火的人来说，更要注意慎食水蜜桃。
2、糖尿病患者不可以食用水蜜桃。糖尿病的患者，在平时对于含糖量的食物是需要慎重食用的，水蜜桃中的含糖量比较高，所以要注意尽量少吃。每百克水蜜桃的含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，会导致病情加重。
3、胃肠功能比较弱的人也不适宜食用水蜜桃，在水蜜桃中的大分子物质含量很高，一旦多吃就会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
4、婴幼儿及孕妇不宜食用水蜜桃。虽然水蜜桃的营养很丰富，但对于这类人群来说，却不太适合，因为婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
5、易过敏人群也要慎食水蜜桃。如果有过敏的症状，那么要慎重食用水蜜桃，有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。此外，水蜜桃是属于温性水果，吃多了易上火，容易上火的人也不应过多食用。
以上讲解的就是关于水蜜桃的禁忌人群，在日常生活中，如果你也喜欢吃水蜜桃的话，那么一定要看清自己的体质，如果属于上文介绍的情况，那么水蜜桃是需要避免食用的，以上介绍的这些人群如果食用水蜜桃的话，反而会造成不良的影响，一定要注意。

2、水蜜桃要削皮吗桃子中含有很高的营养物质，如果每天适量的食用一些桃子，可以为机体提供大量的能量，避免机体出现饥饿感，还能有有效的控制食量，减少其他食物的摄入，在一定程度上达到减肥的效果。
桃子虽然好吃，不过有很多人在吃桃子的时候，会纠结一件事情，因为桃子会长有很多毛，很多人担心吃了桃子皮会不会伤害身体健康，另外一方面，还担心现在的桃子皮上会有一些农药的残留，吃了也对身体不利。
那么吃桃子时到底要不要削皮呢其实，我个人在吃桃子的时候是从来不削皮的，总认为削皮麻烦。
而有养生专家建议，吃桃子时削不削皮视桃子品种和个人习惯而定，如果对果毛过敏的话，那最好就是吃桃子时把皮削了。
而且，一般水果抗氧化成分最丰富的部位，就是通常接触阳光照射的部位，也就是果皮和皮下组织。如果适当的摄入这些抗氧化成分，是能够有效的延缓衰老的，如果可以的话，吃点桃皮也是好的。
水蜜桃要不要削皮，这并没有那么多的讲究，还是要看自己的喜好。
一般比较成熟的水蜜桃，皮随便撕一下就掉了，但是对于那种硬的还是需要用刀削，相对就比较麻烦，很多人不愿意这样做，就直接吃了，这样是正确的方法吗？其实对于吃桃子很多人讲究也不是很多，这个根据自己的喜好来定就好了，桃子表面会有一些小绒毛，这就需要在清洗的时候要注意，要将表面的一些杂质都清洗干净，不然吃了是很容易拉肚子的。
其实削皮后的水蜜桃，吃起来口感也会好很多，没有表面这层皮的阻挡，都是里面的果肉，味道是很不错的。

3、水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法
水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法，水蜜桃是一种汁多的水果，和其他的桃子种类一样，闻起来都有一股淡淡的甜香味，让人垂涎三尺。下面来看看水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法
水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法1
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容颜”，原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
营养价值
1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。
2、水蜜桃含有大量的胶质，在人体大肠内能吸收大量的水份，能有效预防便秘，起到通便排便的功效。
3、水蜜桃还含有大量的有机酸与纤维素，不但能有效提高食欲，还能帮助消化。
4、水蜜桃还是含铁量非常高的水果，常吃可防治缺铁性贫血。
5、水蜜桃还是含钾多而含钠少的水果，非常适合水肿病人食用。
水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法2
水蜜桃的做法
1、水蜜桃派
材料：甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法：
(1)、无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发。
(2)、加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
(3)、加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。
(4)、将甜派皮擀开成厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟。
(5)、将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形。
(6)、将水蜜桃从罐头中取出，用纸巾稍微吸干水分后，排入挤花袋中。
(7)、再放入烤箱190℃烘烤约50～60分钟。
(8)、将烤好的水蜜桃派取出，将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
2、水蜜桃酸奶
材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g 。
做法：
(1)、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。
(2)、注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。
3、水蜜桃奶昔
材料：牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。
做法：
(1)、水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半;
(2)、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥;
(3)、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状;
(4)、把打发的’蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状;
(5)、冰箱里冷藏半小时，即可食。
水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法3
适宜和禁忌
适宜：低血糖、肺病、肝病患者适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、便秘者食用。
禁忌：吃水蜜桃过敏、内热偏盛者吃水蜜桃会引发过敏的人群禁食；平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。多病体虚的病人以及胃肠功能较弱的病人不宜食用，以免增加肠胃的负担。
母婴宜忌
孕妇可以适量吃水蜜桃。
水蜜桃的营养成分丰富，孕妇吃水蜜桃可补充铁元素，水蜜桃中的膳食纤维也有助于防治便秘。但水蜜桃性温，多食生热，所以孕妇不要多吃。
婴幼儿少吃水蜜桃。
因为水蜜桃中含有大量的大分子物质，而婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，若进食较多，容易造成过敏反应。
温馨提示
水蜜桃具有较为浓郁的香味，对于昆虫及部分菌类有一定诱惑力，故而水蜜桃种植过程中常采用农药保持其不被侵蚀。因此，建议食用前进行充分清洗。
水蜜桃能量较低，且有一定减肥瘦身功效，但不应将其作为减肥水果食用，以免引起身体不适。

4、水蜜桃的功效与作用水蜜桃可有什么食用方法水蜜桃外形是球形，是一种可食用的水果，经常食用水蜜桃有很多功效，如美肤、清胃、润肺、祛痰等。另外它的蛋白质比苹果和葡萄高出1倍，比梨高出7倍;铁高出苹果3倍，高出梨5倍多，所以有了“果中皇后”的美誉。那今日就来具体说说水蜜桃的功效与作用和水蜜桃的食用方法。
一、水蜜桃的功效与作用
1、水蜜桃的功效
功效有健美皮肤、养血、美颜、清胃、润肺和祛痰，由此可见其营养价值是很方法，另外它的铁质也非常丰富，所以可以帮助人体增加血红蛋白数量。
除这些丰富的营养外，肉甜汁多，古人有句话是这样说的“常吃桃子能益容颜” ，这也就是桃子为什么会作为贡献的物品之一。
还有就是桃肉能养血美颜，其桃仁可以活血化瘀、平喘止咳，在中药上有一个药方叫五仁汤，它的作用是能润肠通便、活血通络的，其次就有桃仁的成分在里面。所以，在食用桃仁时不宜过量，女生经期也不宜吃。
2、水蜜桃的作用
(1)、利尿通淋
因含条酚，有利尿作用，所以能够去除水气和消肿，中医上还能治黄疸、淋证等，同时还能治疗腹泻，而且对肠道没有任何副作用。
(2)、抗贫血
水蜜桃含铁很高，可以增加人体的红血蛋白，所以其到补血作用，因此能够抗贫血，以及预防。
(3)、止咳平喘
这是苦杏仁式、苦杏仁酶等物质的作用，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
二、水蜜桃可有什么食用方法
1、水蜜桃茶
红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙。先将水蜜桃切片，然后水放入锅中，加入开水煮沸，随之加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜，最后加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
2、水蜜桃酸奶
水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g ，冰块10g 。先水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内，接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。
3、水蜜桃沙拉
水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。把水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下，之后加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
我总结：好了，以上关于水蜜桃的功效与作用，以及水蜜桃可有什么食用方法，这些我都简单的介绍了下，如果你想了解更多或者更详细的水蜜桃的功效与作用内容，大家可以网上在多搜索了解哦。

5、水蜜桃怎么吃水蜜桃，你可以去了皮直接咬着吃。当然，如果水命调多吃不完的话，你也可以把水蜜桃削皮做成水果罐头吃。
【水蜜桃去皮方法,水蜜桃的功效与作用及营养价值】1、直接新鲜食物
桃子可以直接吃，但是一定要熟。如果不熟，味道可能不太好。熟透的桃子味道很正宗。熟桃去皮后，可以直接食用。鲜桃可以品尝到桃子的原味，吸收大量营养。
2.榨汁并食用
桃子不仅可以直接吃，还可以榨成汁喝。把桃子做成桃汁也很值得品尝，方法很简单。先准备两个桃子，把桃子的皮去掉，去核，然后把桃子切成块放入榨汁机中，加入少量的水，直接把汁挤出来，再把汁过滤出来就可以喝了。制备的桃汁非常甜。
3.做成沙拉。
桃子也可以用来做水果沙拉。如果把桃子做成水果沙拉，相信大部分人应该会喜欢，方法很简单。先准备一两个新鲜的桃子，去皮，取出果肉切成小块，再准备一些芒果果肉，混合在一起，倒点果汁或者酸奶，搅拌均匀，就可以直接吃了。当然，如果你能把它们放在冰箱里，味道会很好。