蓝莓可以用小苏打洗吗,蓝莓能用热水泡吗 _生活知道

1、蓝莓能用热水泡吗蓝莓是一种营养价值非常高的水果，不过很多人不知道蓝莓正确的清洗方式，有的人用热水泡、开水泡、盐水泡，清洗方式有很多样，但是蓝莓能用热水泡吗？
1
蓝莓能用开水烫吗
不宜用开水烫。
蓝莓中含有丰富的花青素、多种维生素，这些物质不耐高温，在高温下易被分解破坏，失去活性，用开水烫蓝莓的话，易降低食用价值，而且还会使花青素流失到水中，使水变成蓝紫色。
2
蓝莓能用热水泡吗
可以用40度左右的温热水泡。
蓝莓中的花青素不耐热高温，属于热敏性成分，一般是不能用热水泡的，但40度左右的温热水温度不是很高，花青素可以耐受，保持其生物活性，而且维生素在此温度下，也不会轻易流失，因此，如果蓝莓要用热水泡的话，建议用40度以下的热水泡比较好。
3
蓝莓用什么水泡好
碱水
碱水可以帮助去除蓝莓表皮农药的残留，因此，可以将蓝莓放到碱水中浸泡15-20分钟左右。
食盐水
食盐有一定的杀菌抑菌作用，而蓝莓表皮可能会携带有害微生物，用食盐水浸泡蓝莓，可以去除一部分的有害细菌。一般也是浸泡十来分钟的样子。
淀粉水
淀粉具有一定的吸附能力，可以将蓝莓表皮上的脏物吸附出来，进而起到一定的清洁作用，建议浸泡15分钟左右。
淘米水
用淘米水清洗蓝莓的原理与碱水类似，洗过两次的淘米水是呈弱碱性的，可以帮助去除蓝莓上的农药残留，一般需要浸泡20分钟左右。
小苏打水
小苏打水呈弱碱性，大部分的农药是呈酸性的，因此用小苏打水来浸泡蓝莓，可以利用酸碱中和的原理，减轻蓝莓上的农药成分，一般可以用小苏打粉水浸泡15-20分钟。
果蔬清洗剂
现在市面上正规品牌的果蔬清洗剂都是比较安全放心的，可以与水按照一定的比例兑开，然后放入蓝莓浸泡15分钟左右。
4
蓝莓怎么洗才干净
1、先将蓝莓用清水冲一遍，以去除一些比较明显的脏物。
【蓝莓可以用小苏打洗吗,蓝莓能用热水泡吗】2、再将蓝莓放入以上其中任何一种水中浸泡，用手轻轻的搅拌几下。
3、待泡好后，再用清水冲洗即可。
5
洗蓝莓要注意什么
1、现吃现洗。蓝莓的保存时间不长，清洗后存放的时间更短，因此，一般建议吃多少就洗多少，不要一次性洗很多。
2、有外伤的蓝莓不宜浸泡。有外伤的蓝莓可以直接用水清洗一遍后食用，若是浸泡的话，容易使水溶液中的成分渗透到果肉中，降低蓝莓的食用价值。

2、蓝莓能美白吗蓝莓不可以和什么一起吃1蓝莓能美白吗
可以，但效果很慢。
蓝莓含有一种叫花青素的物质，它可以防止皮肤暗沉，是目前自然界中最有效的抗氧化物质。长期食用蓝莓可以美白肌肤、是皮肤更光滑。
2蓝莓不可以和什么一起吃
蓝莓不可以和乳制品、高钙食物、寒性食物一起吃。
1、乳制品：蓝莓富含丰富的维生素C，而牛奶则富含丰富的蛋白质，这两者是不能一起食用的。如果一起食用会导致腹泻、腹痛。
2、高钙食物：蓝莓含有一种物质，叫草酸盐，这种物质会与钙物质相克，所以蓝莓不可以与高钙食物一起吃。如果要吃，请在食用蓝莓两个小时之后，再吃高钙食物。
3、寒性食物：蓝莓本身属寒凉性，所以不宜与寒性食物一起食用。
3如何清洗蓝莓才最干净
有三种方法。
1、盐水浸泡：将刚刚买来的蓝莓放在盐水中浸泡十分钟左右，捞出来即可食用。
2、淀粉或面粉浸泡：将刚刚买来的蓝莓放在清水中，加上适量的淀粉或面粉，浸泡十分钟左右，捞出来即可食用。
3、小苏打浸泡：将刚刚买来的蓝莓放在清水中，加上适量的小苏打，浸泡5-8分钟左右，捞出来即可食用。
4蓝莓吃多了会怎样
蓝莓食用过多会造成消化不良、腹泻、血糖升高、损伤牙齿等这些症状出现。
1、消化不良：蓝莓中富含的酸性物质比较高，食用过多会增加肠胃负担，造成肠胃的消化系统下降，最后演变成消化不良。
2、腹泻：蓝莓属寒凉性，并富有丰富的膳食纤维，适量的食用时可以润便通肠，但食用过多会导致腹泻。
3、血糖升高：蓝莓的含糖量是比较高的，很大一部分都是果糖，人体很容易吸收，所以蓝莓过量食用会到导致血糖升高。
4、损伤牙齿：蓝莓中富含的酸性物质比较高，所以这些物质残留在口腔中有可能会损伤牙齿。

3、用小苏打水,浇蓝莓可以吗?这个是不建议的，因为小苏打水里面并没有营养成分，用来浇蓝莓的话不但。会导致它长势不好，可能也提供不了任何营养。
也是可以的呀，苏打水他也是水的成分，里面只是放入了其他的东西，整体的话，用来浇蓝莓也是没有问题的
你好，这个苏打水的话，还是要少用一些这个蓝莓的话，也会长得非常好用，自来水就可以了

4、泡蓝莓种子的赤霉素液可以用小苏打代替吗泡蓝莓种子的赤霉素液不可以用小苏打代替。赤霉素的作用是促进细胞伸长、引起植株增高，促进种子萌发和果实成熟。小苏打没有替代作用

5、洗水果用什么最干净?有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐，比如苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
巧洗水果：
洗切水果的方法与蔬菜大致相同，也是要在洗切的过程中尽量保存水果中的维他命。
由于水果的表皮上，除了残留的农药外，还含有防霉剂、保色蜡质、以及催熟调整剂等对人体有害的物质，所以进食前，必须确保清洗干净才可。
大部分的水果都有一层果皮包?着，如橙、柠檬、柚、香蕉、荔枝等，进食时只需将外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如苹果、梨、草莓、葡萄等连皮食用的水果，就必须清洗干净才可。
有效的清洗方法如下:
(1)把水果清洗干净，然后用稀盐水浸片刻；
(2)去掉盐水，再用冷开水洗净水果，便可食用。
如何将苹果去除表面的蜡
如果您喜欢吃苹果,然后又常常吃,然后又喜欢连皮一起吃的话,那么就需要将表面的蜡去除…(1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可)，这时候苹果的蜡会开。
(2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，如此即可
巧洗葡萄
1.牙膏除膜葡萄更干净。吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心！
2.将葡萄去蒂成为一颗一颗后放在水盆,加入可以盖过葡萄高度的水,往水洒一些面粉(不分什么「筋」),用手掌在水搅动几下,倒掉浑浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清淅了即可.面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂(面粉水也可以洗碗)
说到夏季最受欢迎的水果，我们很容易便能想到草莓、葡萄，每当这个季节到来的时候，几乎满大街都是卖它们的商户。只是这些水果虽然好吃，但是很多都是被加入了不少化学剂，如果不清洗干净的话，这些药物就很容易残留在人的身体之中影响他们的健康，因此清洗水果就成了一件非常重要的事。那么，我们应该怎样做才能将喜欢的水果清洗干净呢？别只会用自来水“洗水果”了！学会这4招，水果洗得又快又干净。
一：用淡盐水清洗水果。大多数人在清洗水果的时候都会直接用清水冲洗，虽然这种方法非常的简单快速，但是它只能冲去水果上的灰尘以及大部分的细菌，至于那些比较“顽固”的脏东西却很难去除。而用淡盐水就能够很好的解决这些问题了，因为它不仅具有较好的杀菌作用，而且还能有效的去除水果上残留的农药，但也要记住不要用太浓的盐水，否则你的水果可能就变味了！
二：苏打水浸泡清洗法。众人都知道苏打水是一种碱性的饮用水，当然它的碱性对人体没有一点伤害，但是它这一特性却能很好的去除草莓、葡萄等水果上的药物残留。只需要人们将买来的水果浸泡几分钟就能将污物清洗干净了。
三：淘米水清洗法。相比于苏打水，用淘米水清洗水果的成本就要低上好多了，毕竟新鲜米饭我们几乎天天做，而淘米水自然就能很轻易的得到了。而且，你也不用担心用淘米水洗不干净草莓、葡萄这些水果，相反淘米的水的清洗效果甚至要比苏打水更好，洗干净草莓也就是一分钟左右的事。
四：牙膏清洗法。对于这第四种清洗方法，还是建议一般人不要用，一来是因为这种做法挺耗费时间，二来是这种清洗方法的成本实在太高，如果经常吃水果的话，那真的是一笔不小的花费了；另外因为牙膏味道的关系，在吃水果的时候可能就有牙膏的味道混合在其中。当然，要说牙膏的清洗效果，那自然是极为出众，尤其是清洗那些质地较硬的苹果、梨等水果，更是容易清洗干净，而且其杀菌的效果也非常的棒！
1、苹果:清水+食盐，搓一搓
2、荔枝:清水+食盐，泡5分钟
3、桃子:清水+食盐，搓一搓
4、杨梅:清水+食盐，泡10分钟
5、蓝莓:清水+食盐，搅拌一下泡水
6、葡萄:清水+淀粉，泡5分钟
7、柠檬:清水+盐/面粉，揉搓一会
8、圣女果:清水+淘米水，泡15分钟
9、草莓:清水+食盐，泡5分钟
10、青枣:清水+小苏打，泡5分钟
11、桑葚:清水+食盐，泡5分钟
12、樱桃:清水+淘米水，泡15分钟
1.先洗后切还是先切后洗？
答案是：先洗后切。
2.果蔬中农药残留最多的部分是哪里？
答案是：蔬菜的菜帮，菜根位置，瓜果的菜蒂位置。
3.浸泡时间越长越好吗？
答案是：浸泡时间不能超过30分钟。
–
️常见的清洗果蔬的方式有哪些？
1.淘米水/小苏打：对一些有机磷杀虫剂有作用，但有限。
2.食盐：对果蔬上的细菌会有一些作用，但是对于农残基本没啥作用，反而如果食盐浸泡时间长，会有盐水渗入果蔬里面，会增加摄入量高的风险。
3.淀粉，面粉:可吸附表面灰尘，但和直接流水冲洗效果差不多。
4.利用羚基水离子净化技术，分类果蔬清洗，能够达到除
洗水果还是要用果淘淘，果淘淘是通过模拟人的手720°全方位清洗，逐个多次反复精洗，将水果上的尘污、细菌、虫卵、人工果腊、表面农残等清洗掉。果淘淘不但可以清洗葡萄、蓝莓、圣女果等，又能刷洗花甲、文蛤、田螺、龙虾等水产品，强力冲洗，洗得很干净。可以加速提高生活品质。
用小苏打清洗水果在清洗水果的时候可以使用小苏打。