【国产三文鱼是虹鳟鱼吗】大多数家养的鲑鱼是虹鳟鱼 。三文鱼是三文鱼和鳟鱼的统称,包括大西洋三文鱼、太平洋三文鱼、虹鳟鱼等多种 。虹鳟鱼主要生活在低温淡水中,对养殖水域水质要求较高 。中国的三文鱼大多是虹鳟鱼 。
国产三文鱼是虹鳟吗?
如果是正规养殖的三文鱼,可以放心食用 。相反,野生鱼很容易携带一些寄生虫 。
三文鱼有没有寄生虫,不取决于它生长在海水还是淡水,而取决于生长环境是否安全可控 。
虹鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水鱼 。因沿成熟个体侧线有棕红色纵条纹而得名,主要分布于北美和太平洋西岸 。
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