两岁宝宝能吃香椿吗香椿是椿树新长出来的嫩芽 ， 性平、味苦、辛无毒 。 两周岁的宝宝是可以吃香椿的 ， 但是在吃的时候不能吃得太多 ， 要让胃肠道有一个适应的过程 。 一般食用量不要超过15克 。 建议家长将香椿加工成细软的或是烂的菜末 ， 炒熟之后再给宝宝吃 。
2 宝宝吃香椿的好处【两岁宝宝能吃香椿吗】1.促进视力发育
香椿芽中含有丰富的胡罗卜素和维生素D ， 促进宝宝视紫红质的转化 ， 具有明目、预防夜盲症、促进视力发育的作用 。
2.促进身体发育
香椿芽中带有一定量的锌离子 ， 锌离子对人体细胞的分化、蛋白质的合成有着非常重要的作用 ， 因此宝宝食用可以促进身体的发育 。
3.增加抵抗力
香椿芽中带有的香椿芽素和维他命C、维生素D等具备除菌、抗病毒治疗、提高白细胞计数吞食工作能力的功效 ， 小宝宝服用能够增加抵抗力 。
4.增加食欲
香椿芽中带有香薰精油 ， 适当吃些能刺激口腔代谢唾沫、胃里代谢胃酸的作用 ， 小宝宝服用能够起到开胃的作用 。
3 宝宝吃香椿的注意事项1.宝宝不能长期吃香椿 。 香椿的上市期很短 ， 并且生长时间越长 ， 香椿中硝酸盐和亚硝酸盐蓄积量越高 ， 因此只能吃最鲜嫩的香椿 ， 那食用期就更短了 。
2.香椿发芽期过了之后 ， 可食用的香椿就只能食用腌香椿了 ， 但是腌香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量远远高于新鲜香椿 ， 因此宝宝也不能食用 。
3.宝宝吃香椿一定要用水焯过 ， 漂洗之后再食用 ， 这样可以去除大部分的硝酸盐和亚硝酸盐 。 4.香椿是椿树的嫩芽 ， 嫩芽与树干交接的地方还是有较老的部分 ， 给宝宝食用的话要注意去掉 ， 并且只吃鲜嫩的部位 。
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