桑葚怎么洗干净泡酒
桑葚怎么洗干净：洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中（可加少许盐），过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜 。
桑葚干泡酒的制作方法是什么？谢邀
个人观点，仅供参考 。
上个星期我姑父就用桑葚干制作酒了，提醒如果在制作桑葚酒的时候，一定要注意桑葚干和酒的比例 。下面和大家分享一下，我和姑父学到的桑葚干泡酒方法 。
如果你想桑葚干泡酒，希望一下两个回答能帮助您 。
和大家分享桑葚干泡酒的制作方法：
第一，在我们用桑葚干泡酒时，一定先用清水把准备好的桑葚干清洗干净，再加入适量的玉米淀粉，把二者调匀以后放入适量清水浸泡，大概20分钟分钟以后，把里面的桑葚干取出，再用清水冲洗几次，这样可以把桑葚干表面的脏东西彻底清理掉 。（初次学做的时候希望大家多看看此教程）
【桑葚怎么洗干净泡酒，桑葚干泡酒的制作方法是什么？】第二，待我们把桑葚干洗干净以后，一定要放到阴凉通风的地方，目的是晾干表面的水分，再把它们直接装入的，经过消毒的干净玻璃瓶中，加入50度以上的白酒，桑葚与白酒的比例应该在3:5左右，如果是用黄酒来泡制桑葚酒，它们之间的比例则应该是2:1 。
第三，把白酒加入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，30到40天以后，里面的桑葚酒就能泡好，取出以后过滤得到的液体重新放到瓶子中，继续发酵一段时间，这样会让做好的桑葚酒口感很好 。
重点大家一定要仔细看清楚：桑葚干属于寒性，脾胃虚寒者、大便糖稀者慎重食用！！！
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