百香果怎么吃,百香果怎么吃

1、百香果怎么吃百香果的三种吃法,很多人只知道前两种,其实第三种更好吃:
第一:直接生吃,很多女生喜欢直接生吃百香果,认为百香果是酸酸甜甜的,非常开胃 , 不过小编是接受不了这种吃法,因为生吃百香果实在是太酸了 。生吃百香果的时候要注意一个事,那就是要尽快的吃完,因为一旦是切开的百香果 , 是不容易保存的 。
第二:泡蜂蜜水喝,这种吃法的人最多,因为百香果是酸酸甜甜的,主要还是以酸为主,所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸 , 所以就需要一种甜的东西来中和了,如果是直接加糖,那么糖就会影响百香果的口感,所以蜂蜜就出现了,而且蜂蜜还有美容养颜的效果,配合百香果来吃,更是许多女生的最后 。
第三:放入酸奶中一起喝,这个方法很多人都不知道,更别说吃过了,其实百香果放到酸奶中是最好吃的,因为酸奶本身就是酸酸甜甜的,还有一股奶香味,如果放入百香果的话,百香果的味道能够充分释放 , 而且还能起到中和酸味的作用,除此之外,在喝酸奶时,还能喝到一股百香果的清香味,可以说是非常美妙的了 。

百香果怎么吃,百香果怎么吃


2、百香果怎么吃?百香果的吃法如下:
主料:百香果肉600克、蜂蜜300克 。
辅料:冰糖200克 。
1、百香果洗净,用了大约1200克的百香果,最终是以果肉的量来加糖和蜂蜜的,果肉是600克 。
【百香果怎么吃,百香果怎么吃】2、把百香果用刀在一头切一个口,用小勺挖出果汁 。最好不要从中间一切两半,那样果汁容易流出来 。
3、把果肉直接挖到密封罐里,籽也一起放入 。密封罐要提前用开水消毒并晾干水分 。
4、把冰糖敲碎放入,没有敲太碎,三天才完全融化,如果敲的碎一点,一天基本就融化了 。还是建议敲碎点 。
5、盖上盖子用力摇晃,让冰糖能尽快融化 。这样浸泡一天 , 期间要不断的摇晃,以促使冰糖融化 。
6、第二天加入蜂蜜 。
7、要盖上盖子摇晃 。如果冰糖已经融化,一天摇晃一两次就可以了 , 如果冰糖还没有融化就多摇晃几次 。
8、这是腌制了3天的果蜜,冰糖已经完全融化,籽会漂浮在上面 。可以直接舀着喝,也可以冲水喝 。
9、把上面浓稠的果肉部分涂到烤焦的面包片上,很好吃的 。
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3、百香果怎么吃百香果怎么吃
3、直接吃
4、做果酱
5、泡水喝
6、百香果酒
百香果洗净晾干切开,这个过程中不要沾水 。准备一个可以密封的玻璃器皿,洗净晾干,将切开的百香果放进玻璃容器中,放一层就撒一层糖,一层叠一层,装8-9分满倒入30度的米酒,要淹住百香果,用塑料袋密封住容器口 , 再盖上盖子 。静置在阴凉通风处1-2个月即可 。
百香果的功效与作用
1、缓解便秘
百香果中含有丰富的膳食纤维,能够促进排泄 , 有助于缓解便秘 。另外百香果可以增强消化吸收功能,可以对肠道进行深层次的清理和排毒,同时又不会对肠壁造成任何损害,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效 。
2、提高免疫力
3、美白抗衰
因为百香果中含有丰富的维生素c以及维生素e,维生素c具有美白淡斑的作用,可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素;维生素e有抗氧化作用,可以帮助肌肤延缓衰老,对抗自由基 , 去除皱纹 。因此百香果具有美白抗衰的功效与作用 。
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4、百香果怎么吃1、直接吃:百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开 , 拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感 。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜 。
2、制作果汁:取百香果一个洗净切开,用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中,加入温开水 , 还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度,一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了 。
百香果选购技巧
1、需要注意百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的 。
2、百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的 。成熟的百香果表面绿色减退 , 逐渐呈现红色 。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜 。
3、购买时 , 要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好 , 味更佳 。
以上内容参考  百度百科-百香果
百香果的三种吃法,很多人只知道前两种,其实第三种更好吃:
第一:直接生吃 , 很多女生喜欢直接生吃百香果,认为百香果是酸酸甜甜的,非常开胃 , 不过小编是接受不了这种吃法,因为生吃百香果实在是太酸了 。生吃百香果的时候要注意一个事,那就是要尽快的吃完,因为一旦是切开的百香果 , 是不容易保存的 。
第二:泡蜂蜜水喝,这种吃法的人最多,因为百香果是酸酸甜甜的 , 主要还是以酸为主,所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸,所以就需要一种甜的东西来中和了,如果是直接加糖,那么糖就会影响百香果的口感,所以蜂蜜就出现了 , 而且蜂蜜还有美容养颜的效果,配合百香果来吃,更是许多女生的最后 。
第三:放入酸奶中一起喝,这个方法很多人都不知道 , 更别说吃过了,其实百香果放到酸奶中是最好吃的,因为酸奶本身就是酸酸甜甜的,还有一股奶香味 , 如果放入百香果的话,百香果的味道能够充分释放,而且还能起到中和酸味的作用,除此之外 , 在喝酸奶时,还能喝到一股百香果的清香味,可以说是非常美妙的了 。
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5、百香果是怎么吃的百香果怎么吃
百香果的营养成分非常高,营养价值也是很高的 。而且有很多人很喜欢百香果的味道 , 有很多人都喜欢吃 。这样美味的水果,要多多了解,才可以充分补充到营养 。可以直接生吃或者榨成果汁都是可以的 。
百香果的营养价值
百香果果实含有多种维生素,可以减少血脂,保护动脉硬化 , 降低血压 。含有抗癌的功效,可以防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效,对我们的身体是很不错的,还可以起到保护身心的效果 。
百香果的正确吃法
1、直接鲜食:将百香果直接切开,用勺子挖出内瓤 。然后,就可以直接食用,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜搅拌均匀,然后吃下 。百香果的籽也可以直接食用,它富含含很高的营养价值,高级蛋白和高级脂肪 。
2、制成果汁:取一个百香果,切开 , 用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好 。夏天用冰水 , 冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳 。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响 。
3、取三个百香果,200毫升冷开水,少许蜂蜜,少许柠檬汁,少许碎冰 。将百香果洗净切开,用勺子将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中 , 加入碎冰姐就可以饮用 。
4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外 , 还可以泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴 。
百香果泡水的正确方法
百香果含有特殊的果香,可以起到抗疲劳的功效,让人闻起来精神百倍 。可能有些人觉得单吃不过瘾,可以试试泡水喝 。
材料:百香果、蜂蜜 。
做法:
1、将百香果用刀对半切开 。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里 。
3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶 。
4、用百香果泡水千万注意不要用热水,热水泡百香果会让果汁更酸的 。
百香果的籽可以吃吗
百香果是营养非常丰富的水果,百香果的果肉和籽都是可以吃的 。吃百香果籽不会对身体造成什么不良影响,不需要担心 。有些人认为百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候 , 难免会吃到果籽 。所以 , 百香果的果籽是可以吃的,而且还增加口感 。所以吃百香果籽,不会有任何危害 。
百香果肉加柠檬片、冰糖熬煮密封冷藏;果皮切碎加柠檬汁、水,大火煮开,小火熬干放在烤盘上烤熟洒椰蓉 。
做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用 , 也可以冲水,非常的酸甜美味,清爽开胃 。
炒着吃非常好吃,因为百香果籽经过爆炒之后,里面的百香果籽仁会脱落出来,这时候加上一些蔬菜和调味品,比如说菠菜和辣椒油 , 这样吃起来会非常的好吃 。
百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的 , 质地较硬的核,百香果籽味道酸甜脆爽 , 而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分 , 有很高的营养价值 , 一般建议可以直接吃或榨汁后饮用 。
百香果的籽也是富含维生素,以及膳食纤维的,营养价值价值很高 。但也正是因为百香果的籽富含维生素C,口感会发酸,一般人还真是受不了 。所以如果要食用百香果的籽的话,又不喜欢酸味,可以直接吞下,毕竟籽很小 。

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