冬瓜的营养丰富,可以提高人体免疫力,延缓衰老,还有清肺化痰,清热解毒的功效 。但是冬瓜不能和红小豆、山竹、鲫鱼、醋一起吃 。
1,冬瓜不能和红小豆一起吃
冬瓜和红小豆都有利尿功效,两者同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水 。
2,冬瓜不能和山竹一起吃
冬瓜性寒,是寒凉性食物,而山竹也是性偏寒凉,是寒性水果,两者一起吃的话,容易伤害肠胃,加重体内寒气,造成腹泻等身体不适症状 。
3,冬瓜不能和鲫鱼一起吃
鲫鱼,性温味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳 。可是,冬瓜也是消肿利尿的食材,两者一起吃的话,会造成尿量增多,容易导致身体出现脱水情况 。如果不是水肿者,最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用 。
4,冬瓜不宜和醋一起吃
【冬瓜不能和什么一起吃 冬瓜不能同哪些食物一起吃】冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素,跟醋搭配烹饪的话,可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏,从而导致其营养价值降低 。所以,在煮冬瓜时,建议最好不要放醋 。
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