学包粽子初中优秀作文
【第1篇】
中国的传统节日——端午节快到了 , 家家都要包粽子、吃粽子 , 以此来纪念
爱国诗人屈原 。 这让我想起了去年的端午节——学包粽子 。
记得那天 , 我家又包起了粽子 。 说到包粽子 , 我外婆可是一个好手 。 外婆为我们包粽子 , 我看的手痒 , 就缠着外婆学包粽子 。 包粽子要准备好多东西 , 包括用酱油浸泡的糯米、有肥有精的肉块、洗得干干净净的粽叶和彩色的包扎线等等 。 一切准备就绪了 , 我们开始包粽子 。 外婆边做示范边教我:“先将粽叶正面摊在两手中 , 双手外翻 , 将粽叶裹成圆锥状 。 ”我看见外婆手中的粽叶 , 就像是圈养在笼中的穿着深绿色外套的虎皮鹦鹉一般听话 , 任由外婆摆布 。 而手中的粽叶 , 就像一个顽皮的孩子般不听话 , 卷来卷去都是直筒 , 卷不成圆锥形 。 外婆看到了 , 就指点我说:“左手捏住粽叶一角 , 右手将粽叶另一角往里卷 , 下面用力拉紧 , 上面放松一点 。 ”有了外婆的指点 , 一片卷成圆锥形的粽叶就被我牢牢地攥在手里 。 看着我卷好了 , 外婆不紧不慢地对我说第二步:“将卷好的粽叶卡在左手虎口 , 虎口面向自己 , 与长尾巴的一边靠外 , 接着舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽叶里 , 然后拿一块肉放在米上 , 再盖一层米 , 压一压 。 这一步要做的`事情比较多 , 慈祥的外婆见我忙不过来 , 便放慢了包粽子的速度 。 而我也没有辜负外婆的期望 , 用我出色的战果来回报外婆的耐心 。 最后是一道捆绳工序 , 只见外婆双手紧捏粽子 , 用彩色的绳子在粽子上缠了一圈又一圈 , 最后 , 系上绳结 , 一个系了彩色绳子的粽子就包好了 。 别只看外婆这么牛 , 我的技术也不赖 , 外婆包好粽子刚想来帮我 , 一个精巧的彩色粽子就出现在了我的手中 , 这摸样 , 跟外婆的真是有的一比了 。 大概又过了半个小时 , 一座粽子堆成的小山出现了 , 这就是我们的成果 。 放眼望去 , 那几个精致的小粽子 , 就是我包的 。
外婆把粽子放进蒸锅里 , 不一会儿 , 浓郁的粽香味便从锅中传来 , 馋得我口水直流 。 大概过了一个半小时 , 粽子出锅了 , 我挑了一个自己包的粽子 , 剥开来一尝 , 太香了 , 第一次包粽子的我竟做出了这么好吃的粽子 , 真是不敢相信 。
是啊 , 在那一天我还做了很多的事情 , 可我都记不太清了 , 唯独对包粽子这件事记得最清楚 , 那是因为那天是我第一次学包粽子 , 第一次吃自己包的粽子 。 那个滋味真是美啊!
【第2篇】
今天是五一假 , 天气格外晴朗 , 万里无云我们一家三口去老家看望爷爷 , 奶奶 。
来到奶奶家 , 奶奶见到我们回来了喜出望外 , 宣布教我包粽子给我们尝尝鲜,我听了一蹦三尺高迫不及待的就想学 。 只见奶奶拿了一张粽叶 , 用手一卷 , 粽叶便成了一个空心的圆锥形 。 我学着奶奶的样子 , 拿了一张粽叶 , 想把它卷成圆椎形 , 可就是卷不好 , 卷来卷去还是一个直筒 。 奶奶见了 , 就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角 , 右手将粽叶的另一角往里卷 , 下面用力拉紧 , 上面放松一些”在奶奶的指点下 , 我卷好了粽叶 。 接着 , 奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子 , 拿调勺舀一些糯米放在里面 , 然后均匀地摇动筷子 , 直到把糯米包的紧紧的 。 我也在粽叶里插好筷子 , 放好糯米 。 可摇动筷子时 , 不是把粽叶戳穿了 , 就是糯米包不紧 。 奶奶说:“摇动筷子时要轻一些 , 把粽叶包紧些 。 你看……”奶奶边说边示范 , 我边听边学 。 哈哈!我包的粽子像什么呀!
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