鹰嘴桃可以连皮吃 。鹰嘴桃的果皮营养成分非常丰富,其中不仅有大量的维生素C、果胶、纤维素,还有抗氧化的物质存在,对人体有好处 。吃鹰嘴桃的时候最好带皮吃,这样更健康,营养会更加均衡全面 。但如果在种植时喷洒的农药比较多,桃皮就需要去掉 。
鹰嘴桃:
【鹰嘴桃可以连皮吃吗】鹰嘴桃一般指连平鹰嘴蜜桃,连平鹰嘴蜜桃,广东省河源市连平县特产,中国国家地理标志产品 。连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核 。果品肉质爽脆、味甜如蜜 。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“连平鹰嘴蜜桃”实施地理标志产品保护 。
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