步骤1
准备食材：水鱼200克、党参20克、盐1茶匙、红枣5克、料酒1茶匙、姜1块 黄芪5克 。
步骤2
水鱼洗净备用 。
步骤3
党参切段 。
【水鱼汤的做法 水鱼汤怎么做好吃】步骤4
生姜切片 。
步骤5
黄芪洗净 。
步骤6
红枣洗净 。
步骤7
首先起锅烧热水 ， 水开放入水鱼、料酒焯水2分钟捞出备用 。
步骤8
然后砂锅内倒入水鱼 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 。
步骤9
再放入党参、黄芪、红枣、姜 ， 转中火煲30分钟 。
步骤10
接着放入盐调味 ， 搅拌均匀 。
步骤11
最后盛入碗中即可 。
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