步骤1
食材:金针菇200克、黄瓜100克、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜2颗调味料:香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、鸡精1克
步骤2
金针菇去蒂,切散,锅中水沸后,下入金针菇,煮3分钟,捞出 。
步骤3
黄瓜去皮,切丝 。
步骤4
小米椒切碎 。
步骤5
大蒜切末 。
步骤6
香菜切小段 。
步骤7
取大碗,放入金针菇、黄瓜、小米椒、蒜末、香菜、香油、醋、生抽、蚝油、盐、鸡精,拌匀,装盘即可 。【凉拌黄瓜金针菇的做法 凉拌黄瓜金针菇怎么做】
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