煎鸡翅
2、烧热锅然后冷油下锅 , 用大火将油烧热以后就可以把腌制好的鸡翅一次放进锅里面煎起来了 , 一直煎到两面都有点金黄色 , 呈现外焦里嫩的状态就可以了 。
加入可乐
3、煎好鸡翅以后不用捞出来继续放入葱姜蒜煸炒起来 , 等到香味出来以后我们就可以把事先准备好的可口可乐倒入半瓶进去 , 等到可乐烧开以后再加入两圈的老抽和生抽、盐和味精、胡椒粉适量 。最后翻炒均匀 。
【做可乐鸡翅买哪种可乐好 可乐是什么】可乐鸡翅
4、最后开启大火把汁收好 , 等到汁液把鸡翅完全包裹起来以后即可熄火了 。喜欢葱花的可以在鸡翅上撒点葱花作为装饰 , 这样一道美味可口的可乐鸡翅就做出来了 。
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