1.将一半鸡胸肉剁成泥 ， 然后加入酱油和胡椒粉腌制 ， 一半切成条状 。
2.四个鸡蛋同时用热水煮8分钟(可以用冰块降温) 。
3.将鸡胸肉切片和鸡蛋依次用面粉、蛋液和面包糠包裹 。
4.可以先把鸡翅和羊放入烤箱185度烤20分钟 ， 然后翻过来烤10分钟 。一定要放入灵魂大葱(不熟可以再烤) 。
5.将捣碎的鸡胸肉裹上面粉 ， 变成汤圆 ， 裹上面粉和蛋液 。
6.锅中倒入50克油 ， 然后将鸡蛋放入油锅中煎10秒 ， 将鸡胸肉条和鸡胸肉丸子用小火煎8分钟 ， 最后用大火煎1分钟 。
【肉蛋葱鸡怎么做】7.将鸡翅中的羊排、大葱、鸡翅取出 ， 与鸡条、鸡球、鸡蛋一起放在盘子里 。可以放这样四个盘子 。
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