步骤1
食材：甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克 。调味料：料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克 。
步骤2
小葱切末 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油 ， 加入玉米油、拌匀 ，
步骤5
最后放入玉米粒拌匀 。
步骤6
将肉馅放入饺子皮里包成饺子 。【玉米饺子 玉米饺子怎么包好吃】
步骤7
蒸锅中放水煮沸 ， 放入饺子蒸15分钟 。
步骤8
盛出即可 。
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