据国外媒体报道 ， 前不久 ， 酒精究竟会对记忆和大脑造成怎样的影响？饮酒虽然会使记忆变得迟钝许多 ， 但无论喝得有多醉 ， 创伤经历都会在心头留下难以磨灭的印记 。
酒精会影响大脑的各方各面 ， 记忆也不例外 。 “这是一种系统性影响 ， ”纽约大学朗格尼健康中心神经心理学主任威廉?巴尔（William Barr）表示 ， “酒精会随着血液到达大脑各处 ， 因此整体脑功能都会随之减弱 。 ”
这些影响在你仅喝了一两杯酒之后就会开始生效 。 运动功能会开始减缓 ， 你会感觉更健谈、更放松 ， 甚至还会有些情绪化、容易冲动 。 喝了三四杯酒之后 ， 你血液中的酒精含量会上升至0.08%左右 ， 这是美国的酒后驾驶上限 。 此时大脑边缘系统控制的基本直觉开始占上风 ， 逐渐取代由额叶皮层控制的高级判断能力 。 而等你喝了六杯、甚至八杯、十杯之后 ， 大脑中控制呼吸和心率的核心脑区的基本功能便会开始放缓 。
巴尔称 ， 在对记忆的影响方面 ， 饮酒会扰乱大脑对信息的“解码”过程 。 记忆分为三个阶段：解码、寻回、存储 。 解码就是我们产生并记住新回忆的过程 。 在解码过程中 ， 我们必须集中注意力 ， 之后才能从大脑存储中寻回这段记忆 。 因此如果你受到了干扰 ， 或者所做的事情日日重复、千篇一律 ， 就不一定能记住做这件事的过程 。
受到酒精的影响 ， 你的大脑无法正确解读自己的所见所为 ， 因此记忆会出现“断片” ， 清醒后也无法寻回这些记忆 ， 若血液中酒精水平过高 ， 或由于快速饮酒而上升过快 ， 便会干扰记忆形成长期记忆的巩固过程 。
酒精研究组公共健康研究所主任、高级科学家比尔?科尔（Bill Kerr）指出 ， 酒精对各人的影响可能区别很大 。 但凯利解释道 ， 一旦血液中的酒精浓度达到0.2%（差不多相当于女性喝四杯酒、男性喝五杯酒） ， 基本上人人都会断片 。 如果空腹快速饮酒 ， 效果会尤其明显 。 但巴尔表示 ， 这并不意味着你在纵酒一整夜之后、什么都会忘得一干二净 。 “如果发生了大事 ， 额叶就会接收到这部分信息 ， 还会形成相对比较完整的记忆 ， 这就叫‘酒精近视效应’（Alcohol Myopia Affect） 。 ”
“记忆可能会全部缺失、也可能只有部分缺失 。 ”凯利解释道 。 如果某人彻底“断片” ， 记忆就无法存储为长期记忆 ， 事后也无法被回忆起来 ， “如果醉酒程度较轻 ， 就只会造成‘断断续续’的断片 。 ”也就是说 ， 你也许只是暂时忘记了一些事情 ， 但在“恰当线索的提醒下” ， 你也许还能想起这些经历 。 “你可能还会形成模糊不清的记忆 ， 或者只记得某件事的一部分、其它部分却想不起来 。 ”
【酒精会如何影响我们的记忆？整体脑功能都被减弱】如果发生了某件很糟糕、或者不同寻常的事情 ， 醉酒的大脑仍然能对信息进行解码 ， 尽管在细节上会有所缺失 。 以下班开车回家这种日常事务为例 ， 平时你可能没什么印象 ， 但如果某天晚上、一头小鹿突然冲到车前 ， 一定会给你留下深刻的回忆 。
“把这些理论套用到福特的指控上 ， 她很可能记得自己那晚遭遇了一件很糟糕的事情、甚至能记得始作俑者 。 ”巴尔指出 ， “但她也许记不清自己究竟遭遇了什么、事情发生的地点、当时在播放什么音乐、事发地在谁的家里等细节 。 ”
巴尔认为 ， 我们不能因为某位受害者在事发时喝醉了酒、证词细节存在瑕疵 ， 就认为其证词不可靠 。 “因为就算在醉酒的情况下 ， 大脑仍然能记住这种经历 。 ”（叶子）
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