全国的红枣品种有那些

主要有如下几种红枣:
1、壶瓶枣:主要产自山西晋中 , 素有八个一尺十个一斤的美名 。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣;
2、黄河滩枣:黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称滩枣,学名木枣 。特点颗粒硕大,呈圆柱形 , 色如墨玉,果肉甜软润香,素称人参果;
3、阜平大枣:生长在太行山区 , 品质优良,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一;
4、板枣:山西板枣为中国四大名枣之首,果实皮薄 , 肉厚,核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣;
5、楼兰红枣:新疆若羌地区的若羌红枣中国独一无二的树上吊干 , 冰川融水灌溉,最高温差28度,所以造就若羌红枣个大美观 , 椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口;
【全国的红枣品种有那些】6、和田玉枣:新疆和田地区的和田玉枣营养和保健价值极高 。它含蛋白质 , 脂肪,糖类,纤维素,营养丰富 。

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