长兴特产,长兴有什么特产？ _生活知道

1、长兴有什么特产?有四珍、四宝和三绝
四珍应该称为太湖四珍：银鱼、白壳虾、鲚鱼、大闸蟹
四宝是指的长兴四宝：银杏、板栗、青梅、栝楼
三绝就和茶道有关：紫笋茶、紫砂壶、金沙泉
紫笋贡茶，白果，板栗，青梅，太湖三包，其实挺多的。

2、长兴特产长兴县自古有“鱼米之乡”的美誉，有“长兴四宝”、“品茗三绝”等特产，包括长兴银杏、长兴青梅、栝楼、板栗、太湖蟹、银鱼、泗安酥糖、乌米饭、春卷、泗安小馄饨、蟹黄汤包等。
长兴特产
长兴四宝，即是银杏、青梅、栝楼、板栗四大传统农副产品，长兴县全年产银杏400多吨，就银杏文化和古银杏数量而言，长兴可以称为“世界银杏的故乡” 。
品茗三绝是指紫笋茶、金沙泉和紫砂壶，紫笋茶也称为湖州紫笋、长兴紫笋，是我国的传统名茶，历史悠久，距今已有1200多年。
太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一，其营养价值高，肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥。

3、长兴特产有哪些关于长兴特产1、长兴特产有：太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。长兴县隶属于浙江省湖州市，地处浙江省北部，长江三角洲杭嘉湖平原，太湖西南岸，与该省安吉县、湖州市吴兴区和安徽省广德市、江苏省宜兴市接壤，苏浙皖三省交界。
2、太湖银鱼：银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。
3、长兴吊瓜籽：长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100―1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，既可食用，又可入药，其根、籽、皮皆是重要的中药材。
4、太湖蟹：生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。太湖蟹个大体重，传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。

4、长兴特产有哪些?1、白果
长兴银杏营养丰富，有“延缓衰老，润滑皮肤”的作用。炒银杏，是长兴风味食品，各种银杏菜肴也美味可口。全县年产银杏400多吨，出口量占全省的70%左右。银杏文化、古银杏数量而言，长兴银杏堪称“世界银杏的故乡” 。
2、青梅
青梅属绿色水果，含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。梅醋是工业用的媒染剂。旧志记载长兴梅园有：“出吉祥门有梅花墅，小浦空王教寺有梅花弄” 。
至抗战时期尚有“二十里地香不断” 。用青梅烘焙的乌梅干，历史上产地主要在合溪八都粢淮，故称“合梅”，在东南亚各国享有盛誉。青梅适应性强，产量高，效益好，已成为长兴县农业的主导产业，全县青梅总面积已达3.5万亩，成为浙江青梅第一县。
3、吊瓜
吊瓜是俗名，其学名为栝楼，原为长兴独有特产，属葫芦科多年生草质藤本植物，是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强（中国大部分地方均可栽培）能充分利用土地和空间，且一次种下多年收益，经济效益显著。
4、板栗
从西安半坡村仰韶文化遗址发掘出来的实物证明，远在6000年以前的新石器时代，人们就已经采用板栗作为食物。板栗在南北各地均有生产，湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良，其中油光栗在广交会上展销，深受外商欢迎；还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受喜爱。
5、长兴紫笋茶
亦称湖州紫笋、长兴紫笋，是中国传统名茶，产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代广德年间，茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现此茶优于其他茶，就推荐给皇帝，并于大历五年（770年）正式列为贡茶。
长兴作为茶圣陆羽的第二故乡，古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山，留下了许多诗篇和摩崖石刻，成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名，也由陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”而得名。

5、湖州特产湖州十大特产有周生记馄饨、太湖鹅、湖笔、湖州羽毛扇、南浔臭豆腐干、安吉白茶、长兴白果、长兴紫笋茶、长兴板栗、太湖银鱼。其中周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
1、周生记馄饨：
周生记馄饨是浙江省著名的传统面食小吃。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。其馄饨制作精良，具有皮薄滑润，馅大饱满，入口汁长，回味久鲜的特色。
周生记混沌在制作上，突出我有人无，馄饨形状酷似元宝，馅心选上乘夹心肉、笋衣和黑芝麻等，馄饨汤的熬制更是别开生面，用腿骨、鸡脚骨等文火煨成乳白原汁兑成，出手不凡的周济相果然一炮打响，逐渐形成自己的的特色。
2、太湖鹅：
湖州市地处北亚热带季风气候区。四季分明，雨水充沛，气候温和。这一气候条件符合湖州太湖鹅的生活特性和生产需要，也有利于饲料作物生长。湖州太湖鹅，体态高昂，体质细致紧凑，全身羽毛紧贴。肉瘤圆而光滑，无皱褶。颈细长呈弓形，无咽袋。
湖州太湖鹅屠宰后，胴体美观。整个胴体均称、光净，肌肉丰满，腹部小而不下垂，皮肤紧凑，有弹性、光泽，呈肉白色，喙、、蹼部呈橘红色。
3、湖笔：
湖笔，与徽墨、宣纸、端砚并称为文房四宝，是中华文明悠久灿烂的重要象征。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬用枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被，发明了毛笔。
湖笔的故乡在浙江湖州的善琏镇，南宋时期，地处江南的宣城为战乱而凋敝，使与宣城接壤的湖州十分幸运地免受兵锋的洗劫，成为南宋遗民聚居之所。宣城的部分笔工徙居临近的湖州，赖此江南硕果仅存的毛笔使用群体为生，并以他们的需求改进制笔工艺，湖笔就此诞生。
4、湖州羽毛扇：
湖州羽毛扇，产于浙江省湖州市。是中国历史悠久、风格独特的特色传统工艺品之一。通常采用洪泽湖、鄱洪泽湖、鄱阳湖等湖泊周围芦苇丛中的雁、鹰、鹳、氏鸟、雕和青鸡等野禽的翅尾制作。用笤溪水来冲刷，羽毛柔软而富有光泽。
传统的高档羽毛扇，扇柄用鹳羽或鹅羽羽管劈丝编织而成，用玛瑙、檀香链铜丝钉铰，十分精巧。其诸葛扇、桃形扇、圆形扇、半月形扇和绒折扇为众多产品中的佼佼者。在1981年全国扇子质量评比中，桃形扇和半月扇被评为第一名。
5、南浔臭豆腐干：
南浔臭豆腐干外呈沉赭色，内质玉白细嫩，韧而不硬，既香又鲜，经口细嚼，回味悠长，久吃不厌。具有益气、补虚、长肌肤、益颜色、填骨髓、加力气、补虚、能食、高营养、高无机盐、低脂肪、低热量的特点。
一般吃法有两种：一种是臭豆腐干用油煎，拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用;另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料，隔水清炖，即成清炖臭豆腐干。臭豆腐干虽有臭气，但吃起来香，其味甚佳。用南浔人的话来说，这是纯正的南浔风味。
6、安吉白茶：
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如淡竹积雪的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的风土韵。凤形安吉白茶条直显芽，壮实匀整;色嫩绿，鲜活泛金边。
龙形安吉白茶扁平光滑，挺直尖削;嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。
7、长兴白果：
银杏，俗称白果树，它的寿命极长，一般可达千年，其果实叫白果。在湖州的古寺庙，一般都能见到一两株会天的人银杏树，唯独长兴多得成林，近年又加大批种植，现已建成1.1万1余株时白果基地。
许家屯有株南宋古银杏，树龄超过700年，树高19米，胸样达108厘米，冠幅180平方米，树虽老，尚能年产白果70斤。
经中国银杏志编委会鉴定，这棵树属长子佛指白果，可与洞庭皇相媲美。长兴的银杏品种有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等，其中大佛手的质量最好。
8、长兴紫笋茶：
顾渚山属低山丘陵，西枕天目余脉，东临淼淼太湖，坡度平缓，植被丰富，土层厚，有机质含量高，适宜茶树生长。良好的小气候孕育出了流芳千年的名茶紫笋茶，此茶芽味细嫩，芽色带紫，芽形如笋，条索紧裹，沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清朗。
9、长兴板栗：
板栗为长兴特产，明朝贡品。长兴板栗与青梅、白果一起并称长兴三宝。长兴县板栗历史悠久，有一定声誉，据《湖州府志》记载：茶果栗出四安山中，岁以充贡。《明太祖实录》记载：洪武十五年十月，湖州民进新栗。
长兴板栗品种主要有处署江、大油光、紫皮、魁栗、马齿青等。板栗既可生食，也可熟食，更可任意搭配，制成美味佳肴。如栗子烧鸡、栗子烧肉、糖炒栗子等，每到清明时节，还可用栗子裹粽子，受到消费者喜爱。
10、太湖银鱼：
【长兴特产,长兴有什么特产？】太湖银鱼是浙江省湖州市太湖水域的特产。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称面丈鱼、面条鱼。银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。
冰鲜银鱼大部分出口，远销海外，人称鱼参。经过曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。银鱼可烹制成各种名菜佳肴，如银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼煮汤、银鱼丸银鱼春卷、银鱼馄饨等，都是别具风味的湖鲜美食。