羊肉板栗能一起吃,板栗可以和羊肉一起煮吗 _生活知道

1、板栗可以和羊肉一起煮吗板栗和羊肉可以一起吃。
1、在食物营养成分上，板栗要主要含有丰富的淀粉、糖分，一定量的蛋白质、不饱和脂肪酸，纤维素，以及不少的维生素C ，钙、铁、锌、镁、钾等矿物质，而羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；两者在营养成分上均无相克冲突，可搭配同食。
2、但是，从食物性味上来看，板栗性温、味甘，而羊肉味甘、性温，两者性味一致，性味较为温热，吃多了容易加重体内燥热，影响身体健康，建议适量食用为宜。

2、板栗可以炖羊肉吗羊肉汤里能放板栗。板栗性温，味甘，味道芳香，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等矿物质，而羊肉性温，味甘，含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分，两者在食物性味以及成分上均无相克冲突，因此可以用板栗和羊肉炖汤食用。板栗羊肉汤的功效与作用1、健脾养胃板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美，是不可多得的一味“良药”；而羊肉同样也有温补脾胃的作用，两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用，可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、强筋健骨板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品；而羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质，可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，有强健筋骨的作用，炖成板栗羊肉汤食用，更易消化和吸收。3、延年益寿板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品；加上羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，多吃可滋养气血、补元阳、疗虚安神、健脾胃、健体魄，因此板栗羊肉汤常吃可延年益寿、身体强健。4、消除水肿板栗中含有较多的钾元素，能够帮助维持身体内的钠元素水平，以免钾元素缺乏，钠元素将水分滞留在体内，容易造成细胞水肿，吃板栗能够帮助补充钾离子，维持身体水分的正常代谢，消除水肿，同时羊肉汤中含有较多的水分，也利于钠的排泄，故板栗羊肉汤有很好的消除水肿作用。5、暖身驱寒羊肉和板栗在中医上属于性温的食物，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中有时还会加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，其驱寒作用更甚，适合天气寒凉的时候食用，有很好的暖身驱寒的作用。
板栗和羊肉最好不要在一起炖。因为板栗和羊肉都是属于大热性的食物，要是在一起吃的话，很容易导致上火的发生。
还有他们都不容易消化，一起吃的话可能会引起腹痛腹胀甚至呕吐的症状出现，所以还是尽量选择分开吃的为吧。

3、羊肉和栗子能一起吃吗?【羊肉板栗能一起吃,板栗可以和羊肉一起煮吗】可以的，可以做成板栗焖羊肉食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 520克、香葱适量、板栗适量、香菜适量、大蒜适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、八角适量、香叶适量、盐适量、枸杞适量。
1、第一步把切好的羊肉放锅中焯水，焯水后捞出洗净，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入葱姜蒜，冰糖炒化。
3、放入羊肉，酱油，料酒快速翻炒。
4、放入醋，香叶，八角，翻炒均匀。
5、放入香葱，盐，炒匀。
6、放入水，板栗，大火煮开换成小火炖。
7、炖好后盛出，撒上葱花，完成了。

4、栗子和羊肉可以一起吃吗栗子和羊肉不可以一起吃，因为栗子和羊肉都是一种热性的东西，一起吃的话，很容易会让人上火，消化的时候也会比较困难。
羊肉是一种比较温热的东西，手脚冰凉的人在冬季可以多吃羊肉来驱寒。但是栗子也是一种热性的东西，所以两个东西不适合一起吃。如果说一起吃的话，很容易会让人上火，而且消化的时候也会比较困难，消化能力比较弱的人很有可能会有消化不良的情况，严重的还胡导致腹泻或者呕吐等。
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